Имбирная диета для похудения. Диета с имбирем

Знакомство с имбирем у большинства происходит в суши-баре. Розовые ломтики жгучего вкуса помогают стереть во рту вкусовые ощущения от предыдущей порции, готовя рецепторы к восприятию следующей.

Рецепты похудения с помощью имбиря

  • Для приготовления имбирного чая для похудения кроме имбиря используйте еще такие компоненты, как мята, шиповник, гвоздика, корица, лимон, мед. Так вы улучшите действие имбирного чая. Имбирь можно нарезать тонкими полосками — для этого используйте его корень, а также подходит для наших целей порошок имбиря.
  • Самый простой рецепт имбирного чая: залейте стаканом кипятка четверть чайной ложки порошка имбиря и дайте настояться в течение 5-10 минут. Если у вас свежий имбирь, возьмите 5 тонко нарезанные полоски корня имбиря и залейте их 300-500 мл кипятка. Уже через 5-10 минут имбирный чай готов.
  • Тонкие полоски имбиря можно залить в термосе кипятком, дать ему настояться минут 15, затем напиток процедите и принимайте за полчаса до еды.

Действительно ли имбирная диета помогает похудеть?

Опытным путем проверено, что посредством предлагаемого рациона питания можно сбросить лишний вес примерно на 7-8 килограммов. Разумеется, главным продуктом в диете будет являться напиток, приготовленный из корнеплода. В нем содержатся важные вещества для сжигания лишнего веса: эфирные масла и фитонциды. Благодаря им незначительно поднимается температура и одновременно с этим повышается скорость обмена веществ. Иными словами, организму становится легче сжигать калории.

Имбирный напиток убирает 10 кг жира за 7 дней. Принимать нужно утром перед едой

Действительно ли имбирная диета помогает похудеть?

Любой, кто пробовал корнеплод, отмечает, что его вкус словно «приглушает» вкусовые рецепторы. В результате, выпив чашку имбирного чая, человек уже не имеет такого аппетита, как до приема жидкости и съедает во время трапезы намного меньше пищи. Однако нужно отметить, что имбирь для похудения вовсе не блокирует жиры – он компенсирует недостаток жидкости, и это также приводит к ускоренному метаболизму.

Противопоказания имбирно-медово-лимонной смеси

При приготовлении напитков из лимона, меда и имбиря необходимо помнить, что при несоблюдении соотношений и правил даже самые полезные продукты могут навредить.

Противопоказания имбирно-медово-лимонной смеси

Имбирь нельзя принимать, если в анамнезе есть гастрит, язва, при повышенном давлении и температуре. Во время беременности употреблять жгучий корень можно только после предварительной консультации с врачом. Во время лактации можно пить имбирный чай для похудения в малых дозах, уменьшив пропорции корня в смеси вполовину – в противном случае такой напиток может сделать молоко очень горьким. При передозировке могут возникнуть сильные аллергические реакции, тошнота, рвота, диарея.

Мед не следует принимать при остром ревматизме, сахарном диабете, температуре выше 39 градусов. Продукты пчеловодства противопоказаны при обострении хронических заболеваний органов пищеварительной системы. При постоянном превышении пропорций можно набрать вес, часто возникают проблемы с сердцем и сосудами.

Противопоказания имбирно-медово-лимонной смеси

Когда противопоказан лимон:

  • индивидуальная непереносимость цитрусовых плодов;
  • воспаления слизистой оболочки рта, десен – стоматит, гингивит;
  • лимон истончает зубную эмаль, увеличивает чувствительность зубов;
  • гастриты, частая изжога, язва;
  • хронические почечные заболевания, камни в мочевом и желчном пузыре.
Противопоказания имбирно-медово-лимонной смеси

Смеси из лимона, меда и имбирного корня нельзя употреблять при любых формах гепатита, геморрое. В сочетании с некоторыми лекарственными препаратами эти продукты могут вызвать сильные аллергические реакции, поэтому следует предварительно проконсультироваться с врачом. Чай с имбирем и лимоном применяют курсами, чтобы избежать появления негативных реакций.

Имбирь с медом – рецепты вашего похудения.

В древности имбирь использовала знать в качестве средства, улучшающего пищеварение. Все мы знаем о чревоугодии светских людей того времени.

Так вот именно имбирь спасал от несварения, тошноты и ожирения.

Современная медицина (народная и традиционная) знает все об удивительных качествах этого растения.

Елена Малышева рекомендует имбирь с медом для похудения и укрепления иммунитета и активно использует рецепты на основе жгучего корня в своей методике снижения веса.

Любая программа похудения с подключением имбиря заработает на повышенных оборотах.

Усилится кровообращение, разгонится метаболизм, укрепится иммунитет, начнет выводиться лишняя вода, организм запустит процесс избавления от токсинов и шлаков. Не говоря о том, что корень имбиря – отличный источник витаминов.

Рецепт 1.

В свежем тертом имбире много эфирного масла, которое обладает бактерицидными свойствами, что актуально в период вирусных эпидемий. Можно заготовить вкусное и полезное лакомство, которое еще и поможет похудеть.

  • 200 г корня имбиря,
  • 200 г меда,
  • 5 лимонов.
Читайте также:  36 продуктов, сжигающих жиры на животе для быстрого похудения

Чистим имбирь и трем его на терке, измельчаем ножом или блендером лимон (можно с цедрой), смешиваем все ингредиенты и перекладываем смесь в стеклянную банку, которую храним в холодильнике.

Имбирь с медом – рецепты вашего похудения.

По столовой ложке каждый день – допинг получен, иммунитет укреплен, метаболизм ускорен. Хотите усилить эффект?

Рецепт 2.

Употребляйте по столовой ложке тертого имбиря с медом 3 раза/день незадолго до еды. Если в наличии только сухой – по 1/8 части чайной ложки с медом трижды в день (рассасывать) до еды.

Рецепт 3.

Имбирь с медом для похудения можно сочетать с мятой. На стакан кипятка – свежая или сухая мята по вкусу, столовая ложка сырого тертого имбиря, чайная ложка меда. Настаиваем 15 минут. Мед следует добавлять непосредственно перед питьем.

Рецепт 4.

На основе вышеуказанного рецепта можно приготовить освежающий напиток. В охлажденный имбирно-мятный чай с медом добавляют ¼ часть грейпфрутового, апельсинового или лимонного сока.

Можно использовать любое сочетание имбиря – с лимоном, другими цитрусовыми, пряностями (особенно с корицей и кардамоном), брусникой, зеленым или черным чаем, кофе.

И все-таки классика в мире диетологии – это имбирь с медом и лимоном.

Имбирная диета для похудения: рецепты, плюсы, противопоказания

Имбирные диеты являются наиболее простым, эффективным, вкусным и полезным способом, который поможет убрать лишние килограммы за короткие сроки без риска для здоровья.

Почему стоит использовать имбирь для похудения

Такие диеты подходят практически каждой женщине или девушке, так как имбирь считается гипоаллергенным. Единственной особенностью являются уникальные вкусовые особенности, к которым стоит иногда просто привыкнуть. Еще одним плюсом является то, что потерянные килограммы не возвращаются, если не злоупотреблять вредными продуктами.

Имбирь является очень полезным продуктом, который обладает массой преимуществ. Именно поэтому диетологи обратили свое внимание на целебное во всех смыслах растение.

Преимущества имбиря настолько очевидны, что врачи рекомендуют в обязательном порядке включать растение в рацион худеющих, потому что:

  1. Корень повышает иммунитет, когда продукты питания в момент соблюдения диеты ограничены разнообразием и витаминным составом.
  2. Эфирные масла, которые входят в состав растения, ускоряют движение крови по сосудам, что и приводит к быстрому снижению веса.
  3. Благодаря согревающему эффекту растение уничтожает не только внутренние жировые отложения, но и внешние, а именно целлюлит.

Важно! В процессе похудения стоит использовать исключительно корень растения. Противопоказано употреблять имбирь в порошковом или маринованном виде.

Диетический продукт достаточно доступен в плане распространенности и цены. В любом магазине можно приобрести корень имбиря и другие сопровождающие продукты.

Что нужно знать об имбире, чтобы диета стала эффективной

Для достижения стройности в короткие сроки важно использовать правильный имбирь. Существует 2 вида растения: черный и белый. Разница заключается в эффективности и особенностях вкусовых качеств. Для достижения скорейшего эффекта стоит выбирать именно черный корень. Вкус в сравнении с белым более выражен. Существует разница и в обработке корней.

Важно знать! Имбирь храниться в морозилке на протяжении 5 дней. По истечению этого времени корень теряет все свойства.

Как и любой процесс похудения, имбирная диета имеет свои ограничения относительно употребления тех или иных продуктов. Поэтому стоит придерживаться установленных норм относительно питания.

Имбирная диета для похудения включает/исключает такие продукты:

Имбирь идеально сочетается с такими продуктами… Нельзя сочетать имбирь с такими продуктами, как …
  1. Свежие овощи и фрукты.
  2. Морепродукты с минимальным содержанием жира.
  3. Диетические виды мяса: курица, индейка, говядина, кролик.
  4. Молочные и кисломолочные продукты.
  5. Цитрусовые.
  6. Мучные изделия из высевок, кукурузы, высевок.
  7. Растительные виды масел.
  1. Жирные сорта рыбы и мяса.
  2. Мучные изделия и сладости.
  3. Масло животного происхождения.
  4. Жареную пищу, которая приправлена в большом количестве острыми специями.
  5. Соусы, содержащие большое количество белка и сложных углеводов.
Имбирная диета для похудения: рецепты, плюсы, противопоказания

Противопоказания

Диета для похудения с имбирем имеет и противопоказания:

  1. Не стоит использовать корень растения с целью похудения, если существует вероятность аллергических реакций на данный продукт.
  2. В момент вынашивания ребенка вообще лучше отказаться от любого вида употребления имбиря.
  3. При наличии язвы желудка и гипертонии тоже использовать растение категорически запрещено.
  4. При наличии камней в почках корень не используется ни в каком виде.

Рецепты напитков

Имбирная диета предполагает использование корня растения в ежедневном рационе. Но имбирь не используется, как отдельный продукт для употребления, из него готовят напитки. Корень растения выступает основным ингредиентом.

Имбирные коктейли и напитки желательно употреблять за 20 минут до еды. Таким образом, происходит частичное насыщение организма, что приведет к меньшему количеству употребления пищи в процессе основной трапезы.

Для составления идеального диетического рациона можно использовать несколько разноплановых напитков на основе корня имбиря.

С кефиром

В стакане обезжиренного кефира, который предварительно взбить блендером, развести 2 грамма мелко нарезанного корня растения. Сюда же добавить немного меленой корицы и красного перца. Можно самостоятельно изменять пропорцию всех компонентов, кроме количества кефира.

Читайте также:  Простые и сложные углеводы: список для похудения

Кефир с корицей, красным перцем и имбирем станет замечательной альтернативой вредному перекусу.

С чесноком

Данный напиток считается самым эффективным для похудения, но и самым экстравагантным по вкусовым качествам.

  1. В равной пропорции мелко натереть чеснок и корень растения.
  2. Данную смесь залить 20-ю частями кипятка.
  3. Выдержать состав в термосе на протяжении получаса.

Как эффективно похудеть на имбирной диете

Само по себе это растение не способно сжечь лишний жир. Оно является агентом, который помогает улучшить обменные процессы и облегчить соблюдение диеты. Он может помочь следовать базовым принципам похудения, и тогда вес начнет уходить. Вот эти принципы:

  • Потреблять меньше калорий, чем тратит организм. На 100 грамм маринованного имбиря приходится лишь 15 ккал, поэтому его можно использовать как альтернативу другим перекусам. Если после еды чувствует голод, нельзя пить чай с булочками. Нужно съесть несколько ломтиков красного имбиря.
  • Не объедаться на ночь. Достаточно избавиться от этой вредной привычки, и вес начнет снижаться. Если поначалу избавиться от неё не тяжело, то можно пойти на хитрость. На ночь вместо углеводов скушать немного белковой пищи с красным имбирем. Вместо вафель и пряников можно скушать кусок рыбы с долькой имбирного лакомства.
  • Быть более активным и чаще двигаться. Иногда после работы совсем нет сил для активности. Хочется просто сесть на диван и включить телевизор. Несколько ломтиков маринованного лакомства могут дать заряд энергии, который позволит встать и пойти на прогулку или тренировку.
  • Питаться меньше, но чаще. Перед приемом пищи можно съесть несколько кусочков имбирного корня. Это позволит уменьшить чувство голода и обойтись меньшим количеством пищи.
  • Пить воду. Иногда организм путает жажду с голодом. Душа просит сладостей, а на самом деле организму требуется вода. Поэтому необходимо пить не меньше двух литров чистой воды в день. Именно чистой воды, сладкие напитки стоит исключить полностью.

Еще по теме >> Имбирная вода для похудения: действие, противопоказания

Маринованный имбирь для похудения абсолютно бесполезен, если объедаться сладостями на ночь. Если ужинать упаковкой пельменей с майонезом — то организм не только не похудеет, но и “порадует” новыми килограммами. Даже если после ужина съедать по пачке маринованного имбирного корня.

Но стоит только начать следовать вышеуказанным принципам, как вес начнет уходить. И тогда красный имбирный корень усилит эффект от диеты и поможет организму бороться с жиром.

Что приготовить с имбирем

Имбирь может исцелять от многих болезней. Согласно аюрведе и китайской медицине он укрепляет нервную систему, восстанавливает сексуальную энергию, повышает иммунитет, помогает при проблемах с легкими, предупреждает и снимает спазмы во время менструаций, очищает матку после родов, а также способствует восстановлению здоровья после продолжительных болезней.

Совет! При покупке выбирайте свежий на вид имбирь, на котором нет морщин и трещин. Пересохший жесткий продукт может быть очень твердым и неприятным на вкус.

Всегда очищайте имбирь до нарезки. Это можно сделать ножом, полностью срезая тонкий верхний слой, или просто соскабливая поверхность. Второй способ более экономичный. Разрежьте имбирь на несколько тонких частей вдоль волокон. Затем отрезайте от каждой части тоненькие, как спички, полоски. Потом их можно будет разделять на части для приготовления разных блюд.

Напитки с имбирем

Что приготовить с имбирем

Самое простое, что можно приготовить с имбирем – имбирный чай. Возьмите корень, хорошо вымойте, нарежьте небольшими кружочками и варите в 6-7 стаканах воды около 20 минут. К готовому отвару можно добавить немного молока и подсластить по вкусу. Имбирный чай – одновременно и успокаивающие, и тонизирующие средство, а также лучшее лекарство для женщин во время менструации.

Можно сделать «чай йогов», при котором в заваренный обычный чай добавляют отвар двух палочек имбиря.

Интересны комбинации соков: с морковью и яблоком и свеклой и морковью.

Можно добавить свежевыжатый сок лимона и мед. Это хорошее средство против кашля.

Интересное сочетание дает кола, имбирный сок и сок свежего лимона. Этот коктейль помогает при вирусных заболеваниях.

Для восстановления сексуальной энергии принимают такой состав:

  • 300 грамм теплого молока,
  • 2 ложки натертого имбиря,
  • 1 ложка молотых кунжутных семечек,
  • 1 ложка меда.
  • Все ингредиенты смешивают в блендере на высокой скорости.
Что приготовить с имбирем

В жару приготовьте замечательный освежающий напиток с имбирем. Для этого понадобится:

  • 4 стакана воды,
  • 120 грамм вымытого и нарезанного имбиря,
  • четверть чашки свежей мяты,
  • 4 ст. меда,
  • литр газированной минеральной воды.
  1. Вскипятите в кастрюле воду.
  2. Добавьте ломтики имбиря, закройте крышкой и около 25 минут варите на медленном огне.
  3. Процедите.
  4. Налейте этот крепкий имбирный чай в кувшин блендера, добавьте листья мяты и мед, хорошо смешайте.
  5. Заморозьте в формочках.

В высокие бокалы с газированной водой добавьте по одному замороженному кубику и украсьте листиком мяты.

Блюда в которые можно добавить имбирь

В жареные или тушеные овощи добавляют одну тонкую полоску имбиря размером со спичку, разрезанную на несколько частей. В сковороде нагревают масло и кладут имбирь (иногда вместе с толченым зубчиком гвоздики), тушат около минуты, а потом добавляют овощи. Можно просто поджарить тонкие палочки имбиря в кипящем оливковом масле и посыпать ими приготовленные на пару овощи или рис.

Читайте также:  3 лучших рецепта приготовления кофе с шоколадом

Порошок имбиря используют также при выпечке. Для приготовления знаменитых имбирных пряников, свежий имбирь натирают на мелкой терке.

Что приготовить с имбирем

Блюда с имбирем

Имбирь способствует похудению. Если набрали лишние килограммы, включите блюда с этой пряностью в свое меню. Например, приготовив

тыквенный-имбирный суп

Обжарить нарезанную кубиками тыкву на масле, пока тыква не приобретет золотистый цвет. Добавить литр куриного бульона и варить до готовности. Положить по вкусу соль, перец и зелень. Взбить суп блендером. Натереть 50 граммов корня имбиря, добавить в суп, добавить 30% сливки и перемешать снова. На 4 порции понадобится: литр бульона из курицы, килограмм тыквы, 50 г имбиря, масло сливочное 20 гр, сливки — 250 мл, зелень, посолить, поперчить по вкусу.

На десерт можно приготовить такое имбирное печенье

Муку (160 гр) мешать с ванильным сахаром (15 гр) и разрыхлителем (1 ч. ложка) и пряничными специями (1 ч. ложка). Натереть 2 корня имбиря на терке. В блендере смешать нарезанное кубиками масло (75 гр), немного соли, 80 граммов сахара, добавить 1 желток и перемешать до однородной массы. Муку и измельченный имбирь добавить в блендер. Охладить тесто и раскатать пластом в 1,5 см толщины. Вырезать кружочки с помощью небольшой чашечки и выпекать 5 -7 минут при 180 градусах.

Имбирный соус к мясу

Что приготовить с имбирем

В кастрюлю поместить кетчуп, имбирь, тертый чеснок, сахар коричневый, малиновый соус и соус ворчестер, яблочный уксус, черный молотый перец и соль. Помешивая довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут. Процедить, соус держать в холодильнике. Добавлять при приготовлении мясных блюд или подавать к уже готовым блюдам. На 4 порции соуса потребуется 3 стол. ложки тертого корня имбиря, 4 зубчика чеснока, 1,5 стакана малинового соуса, четверть стакана коричневого сахара, 2 стол. ложки соуса ворчестер, 2 стол. ложки яблочного уксуса, 2 стакана кетчупа, соль, перец.

Побочные эффекты и противопоказания

При использовании корня полезного растения не стоит забывать о мерах предосторожности его употребления.

При всем своем положительном эффекте для похудения, корень имеет противопоказания к использованию:

  • не рекомендуется употреблять при язвенных болезнях и гастрите;
  • аллергия, индивидуальная непереносимость;
  • не рекомендуется при геморрое;
  • не употреблять при заболеваниях печени;
  • противопоказан беременным на последнем триместре.

Также запрещается употребление имбиря в сочетании с препаратами:

  • понижающими давление;
  • сахароснижающими;
  • против аритмии;
  • тромболитиками, разжижающих кровь.
Побочные эффекты и противопоказания

Чрезмерное употребление имбирного корня может вызвать изжогу и запоры, поэтому следует быть внимательными с порциями.

Растение еще имеет побочные эффекты:

  • тошнота;
  • рвота;
  • понос;
  • аллергия.

Об интересной диете «Шесть лепестков» читайте на нашем сайте.

О заговорах на похудение смотреть в статье. Когда и как заговаривать.

О похудении с помощью активированного угля здесь.

Советы диетологов

Похудение с помощью натуральных средств – самое безопасное

Нет такого врача-диетолога, который посоветует принимать продукты или какие-либо препараты с целью быстрого избавления от лишних килограммов. Любые врачи за здоровое похудение, которое не приносит вреда организму. Для того чтобы скидывать вес с помощью маринованного имбиря, следует набраться терпения и для закрепления эффекта использовать комплексное лечение. Это не только прием имбиря и ограничение в жирной пище и пище, богатой углеводами, но и минимальные физические нагрузки.

Советы диетологов

Похудение с помощью натуральных средств – самое безопасное. В погоне за стройным телом нельзя забывать о том, что любой препарат или продукт, даже природного происхождения, способен нанести сильный вред организму, если принимать его, невзирая на противопоказания и не соблюдая дозировку.

Похудение с помощью натуральных средств – самое безопасное

Джем из имбиря

Имбирный джем прост в приготовлении и порадует домашних необычным вкусом. Потребуется 1,5 стакана тертого имбиря. Его помещают в сотейник, заливают водой и варят около 60 минут. После отвар переливается в другую тару, а сотейник моется. Возвращается жидкость обратно, и добавляется в него лимонный сок и сахар.

Можно приготовить лимонный джем с имбирем. Вначале мытые лимоны, в количестве 7 штук, заливаются кипятком. Так они будут менее горькими. Спустя 10 минут их достают, разрезают на части, удаляют косточки и твердые пленочки. Дополнительно измельчают в кухонном комбайне. Полученную кашицу перекладывают в кастрюлю и имбирь нарезанный мелкими кубиками (0,5 стакана) и 0,4 литра воды.

На заметку! Можно не добавлять пектин, но в этом случае джем придется варить около 40 минут.