Кaк прaвильно питaются, чтобы пoхудеть бeз диeт?

Хотите похудеть легко, но не знаете какие продукты при этом запрещены? Да, зачастую люди, даже ограничивая организм в питании, не добиваются желаемого эффекта в борьбе с лишним весом. Всему виной потребление продуктов, которые мешают потере ненавистных килограммов. И, просто зная, что нельзя есть при похудении, можно не истязать себя и одновременно терять лишний вес.

Правила правильного питания:

Всегда полноценно завтракайте. Питательный и сбалансированный завтрак и придает сил, и запускает «спящий» ускоренный обмен веществ на весь день, дает силы плодотворно трудиться.

Ешьте более 4-5 раз в день, соблюдайте привычный организму график питания и не пропускайте обеды или завтраки. Представьте себе такую ситуацию, вы работали 8 часов, на чувство голода не было времени. Забыли пообедать. А до этого плохо позавтракали… К вечеру вы обязательно сорветесь и переедите.

Перекусы должны быть полезными. В течение дня может наступить время, когда есть уже хочется, а до обеда еще пара часов. Для того чтобы не сорваться на печенье, шоколад и булочки, стоит взять с собой перекус именно для таких моментов. Пусть это будут нежареные орешки: миндаль или кешью, а также вареное яйцо или 1-2 фрукта.

Чаще ешьте овощи. На кулинарных сайтах и порталах вы найдете бесчисленное множество рецептов приготовления овощей. Начинайте понемногу добавлять овощи в ваши блюда. Организм привыкнет и постепенно начнет сбрасывать лишний вес.

Пейте много воды. Как утверждают западные ученые, человеку нужно около 1,5-2 литров воды в день. Если вы непроизвольно забываете о том, чтобы выпить воду — специально для вас есть счетчики-приложения на телефон (Water Your Body, Waterlogged). Эти приложения рассчитают необходимое количество воды, которое вам нужно выпить за день и будут вам напоминать о приемах.

Меры предосторожности

Избыточный вес – это серьезная проблема, несколько лишних килограммов влияет на самочувствие и работоспособность. Поэтому запускать ситуацию не стоит. Хотя бы изредка нагружайте себя физически: делайте зарядку по утрам, бегайте пару раз в неделю, пользуйтесь лестницей, а не лифтом. Все эти действия элементарны и не требуют громадных усилий, а результат может приятно удивить.

Если вы плохо себя чувствуете, физические упражнения не доставляют вам радость или обнаружилось заболевание, которое способствует набору веса, то срочно обращайтесь к врачу. Это серьезная проблема для здоровья, и ее необходимо решать. Поскольку сам по себе этот процесс не остановится.

Если вы приняли решение худеть, то внимательно изучите информацию. Не стоит сразу же бросаться на первую попавшуюся диету или следовать рекомендациям подруги есть один раз в день и пить столовую ложку воды. Не впадайте в крайности, пожалейте себя.

Необходима консультация диетолога или эндокринолога, которые оценят состояние здоровья, определят коэффициент избыточности веса, дадут рекомендации по сбалансированному питанию и как следует усовершенствовать режим труда и отдыха, посоветуют правильную диету. Резких изменений в образе жизни делать не стоит, чтобы не подорвать здоровье. Организм, наоборот, будет накапливать ещё больше жировых отложений, а вы будете заедать плохое настроение.

Решение привнести в свою жизнь немного спорта только приветствуется. Но не стоит этим злоупотреблять. Нет необходимости ежедневно бегать вокруг дома по часу. Во-первых, организм не готов к таким резким нагрузкам. Во-вторых, вы сами уже через пару дней откажетесь от идеи сбросить вес и вернётесь к тортам и пирожным.

Главное, постепенно менять свой режим. Откажитесь от жирной пищи и совершайте небольшие прогулки по утрам, усложните свой режим и начинайте бегать, переходя на подходящую вам диету.

Видео рекомендации

Читайте также:  Как похудеть в руках с помощью упражнений и питания

Качество или количество?

Особенностью питания людей, страдающих лишним весом, является поглощение большого количества пищи. Причем, эта пища имеет свои отличительные черты. Она, на первый взгляд, сытная, поставляющая организму внушительное количество калорий. Но это только на первый взгляд. Пытаясь подчинить собственные потребности в утолении чувства голода требованиям современного темпа жизни, полный человек попадает в ловушку. Вместо того, чтобы разобраться, откуда же берется этот нестерпимый голод и как с ним необходимо бороться, принимается наиболее простое решение.

  • Согласно этому решению, гораздо удобнее воспользоваться предложениями многочисленных производителей полуфабрикатов и фастфудов, чем тратить время на приготовление еды дома. Поддерживает такую линию поведения и необходимость успеть переделать за день множество дел, что для человека, склонного к полноте, очень сложно. Дальше образуется замкнутый круг, благодаря стараниям тех же производителей полуфабрикатов. Им необходимо продавать свою продукцию и как можно больше. Для решения своей задачи, авторы различных пятиминутных вкусностей добавляют в состав вещества, сходный по действию с наркотиками. Вызывают привыкание. Съедая содержимое привлекательной упаковки и получая вкусовое удовольствие, человек уже через пару часов снова испытывает сильный голод. Чтобы его утолить, снова открывает очередную упаковку. Калорий много, голод утоляется на короткое время, вкусовые добавки делают натуральные продукты попросту безвкусными, по сравнению с фастфудом. И пожалуйста, здравствуй, лишний вес.
  • Справедливости ради, нужно сказать, что не только полуфабрикаты и фастфуд играют злую шутку с людьми, склонными к накоплению лишних килограмм. Натуральные продукты, приготовленные с использованием большого количества жиров, жареные, запеченные, в немыслимых сочетаниях и количествах, делят первенство среди причин ожирения. Рецепты, привычные для нас, были придуманы для того, чтобы обеспечить сытость работающему человеку на протяжении всего дня. Позволить себе трехразовое питание могли только определенные слои общества. Да и те никогда не ели тяжелые, жирные блюда и мучные изделия во время каждого приема пищи. У нас же все встало с ног на голову. Питание минимум трехразовое, позволить себе можем многое, а расходовать полученную энергию некуда. И снова, здравствуй лишний вес. Вот и получается, что необходимо разобраться со своим рационом, сбалансировать его в соответствии с потребностями организма и «статьями расхода», улучшить его качество, прежде чем садиться на очередную гениальную диету.

Как правильно питаться

ЧТО И КАК КУШАТЬ, ЧТОБЫ ХУДЕТЬ: УГЛЕВОДЫ

Второй существенный элемент – углеводная составляющая вашего меню. Очень часто мы выбираем те углеводы, которые слишком быстро перевариваются, совершенно не насыщают, поэтому срываемся с диеты. Помните, женщине весом 70 кг нужно две порции «медленных» углеводов в день. Выбирайте на ваш вкус из списка:

  • гречневая каша;
  • овсяная каша из муки грубого помола;
  • рисовая каша из нешлифованного риса;
  • пшено;
  • ржаные или цельнозерновые макароны;
  • хлеб из цельного зерна;
  • овсяные, рисовые, ржаные или гречневые хлебцы без добавления дрожжей, сахара;
  • печеный картофель;
  • цельнозерновая пита.

Стоит есть «медленные» углеводы во время завтрака, обеда, чтобы не испытывать чувства голода вечером.

ЧТО И КАК КУШАТЬ, ЧТОБЫ ХУДЕТЬ: УГЛЕВОДЫ

Принципы правильного питания

Принцип 1: правильно готовим

Приготовление на пару, тушение, запекание на гриле (без масла) – именно эти способы термической обработки должны заменить привычное жарение. Это позволит автоматически сократить количество жиров и увеличить питательную ценность продуктов. Мультиварка, пароварка – не модные кухонные агрегаты, а бытовая техника для здоровья.

Принцип 2: отказываемся от полуфабрикатов

«Бабушкины» пельмени или блинчики, приобретенные в супермаркете, «с любовью» насыщены усилителями вкуса, стабилизаторами, крахмалами и красителями. Рыбные бургеры лишь на 20% состоят из рыбы, а о качестве «домашних» котлет можно рассуждать с учебником химии в руках.

Принцип 3: «чувствуем» калории

Не обязательно учить наизусть таблицу калорийности. Достаточно лишь раз пробежать глазами цифры, чтобы запомнить: порция брокколи «весит» в разы меньше, чем аналогичная порция шоколадного пирожного. Кусок куриного филе «легче» стейка из свинины. Всегда отдаем предпочтение «меньшему», невзирая на провокации устоявшихся привычек.

Принцип 4: ежедневно едим супы

Те, кто правильно питаться, употреблять горячую и жидкую пищу. Обеденный суп позволит съесть меньше и почувствовать больший прилив сил. Самые диетические супы – бульоны и овощные. Вариант крем-супа не предусматривает «второе и компот».

Читайте также:  Чем полезен Котлеты из говядины (1 шт - 85 гр)

Принцип 5: избавляемся от соусов

Как избавиться от калорийных соусов и не превратить прием пищи в пресное и унылое времяпрепровождение? Замените их специями и пряностями – новая волна вкуса захлестнет рецепторы. Сметана и майонез безболезненно замещаются несладким йогуртом.

Принцип 6: о белках

На переваривание белков тело тратит огромное количество энергии. Белковый ужин никогда не отложится в виде жира. Творог, куриное филе, нежирная рыба должны присутствовать в меню ежедневно. Суточная порция чистого белка – не менее 100 г.

Принцип 7: о жирах

Принципы правильного питания

Растительное масло и орехи – ваши основные поставщики жиров. 2 ст. л. масла или 35 г орехов удовлетворяют потребность тела в этих нутриентах. Все остальное – лишние калории.

Принцип 8: об углеводах

Только медленные углеводы дают длительное и устойчивое насыщение. А это – каши из круп, цельнозерновой хлеб, печеный в кожуре картофель. Две порции размером с кулак в сутки – норма для тех, кто намеревается похудеть.

Принцип 9: о клетчатке

400 г свежих овощей и 400 г свежих фруктов – ежедневный объем «живой» еды. А сколько съедаете вы? Необходимо ограничить употребление крахмалистых и сладких овощей и фруктов – вареной свеклы и моркови, бананов, винограда, а также консервированной кукурузы и горошка.

Принцип 10: о воде

О том, что вода активирует обменные процессы, выводит токсины, стимулирует перистальтику, знают, но забывают все. 1,5 литра – минимум, который выпивает каждый, кто уже почувствовал на себе целительную силу воды. К тому же, это самый легкий способ омоложения.

Вопрос «как питаются, чтобы похудеть» имеет только один ответ – правильно. А правильно – это значит здорово. Содержит ли хоть каплю здоровья пастеризованный сок, чипсы или наггетсы?

Может ли копченое мясо быть полезным, могут ли общепиты предложить качественный продукт?

Чтобы похудеть, не нужно садиться на диету.

Все, что необходимо – посмотреть на еду другими глазами и выбрать лучшее, полюбить себя, а не потакать производителю.

Советы специалистов

  • Ешьте, смакуя каждый кусочек. Попробуйте один кусок, одну ложку пищи жевать хотя бы 100 раз. И проглатывать, как только он станет жидкой кашицей. Данный метод не даст вам за один раз съесть много, потому что вы быстро насытитесь небольшим количеством еды.
  • Следует настроиться на положительное действие еды, то есть, что она даст вам все нужные элементы и вещества, и никогда не думайте, что она снабдит вас лишними жирами (в противном случае на подсознательном уровне настроите организм на выработку жиров).
  • Кушайте только совместимые продукты. Для этого стоит знать, что сочетается, а что нет. Можете изучить таблицу совместимости, которая будет в конце статьи.
  • Сразу после физических занятий лучше не ешьте. После нервного напряжения, физической нагрузки или тяжелой работы организму необходимо время, чтобы он начал выделять пищеварительные соки.
  • Сразу после приема пищи не стоит ложиться спать или начинать тяжелую работу. Лучше неторопливо прогуляйтесь.
  • Не рекомендуют пить до, во время и после употребления пищи, поскольку это может мешать усвоению пищи. Так если вы хотите выпить что-нибудь, то можете сделать это за пол часа до и после приема пищи.
  • Также не рекомендую заканчивать трапезу употреблением фруктов, поскольку они перевариваются довольно быстро, и когда они попадают в желудок, в котором много другой еды, они перемешиваются и начинают бродить. Лучше кушайте фрукты за 30 мин до приема пищи.
  • Не советуют кушать в позднее время, особенно после Потому что в это время в организме замедляются процессы, и пища будет дольше перевариваться. Поэтому лучше делайте последний прием пищи в Но это не касается овощей и фруктов. Поэтому овощи можете употреблять за два часа до сна, а фрукты – за час.

Правильное питания для похудения — завтрак прежде всего!

У многих людей, которые безуспешно пытаются похудеть, есть одно общее — они не завтракают. Знаете, чем похож распорядок дня полных людей, безуспешно пытающихся похудеть? Они практически никогда не завтракают. Система правильного питания предназначена, прежде всего, для них. Когда отказ от утреннего приема пищи становится регулярным, организм отвыкает от завтрака и поутру у нас просто нет аппетита. Казалось бы, меньше пищи — главное правило для похудения. Однако, плотный завтрак — лучший помощник всех худеющих.

Читайте также:  Норма жира воды и мышечной массы в организме женщины

Завтрак, включающий в себя белки и углеводы, помимо того, что помогает похудеть, вырабатывает правильные пищевые привычки. Люди, которые плотно завтракают, не нуждаются в мелких перекусах и меньше едят на ночь. В этом и заключается главная помощь правильного режима питания. Кроме того, он улучшает обмен веществ. Правильный завтрак улучшает настроение, дает бодрость и энергию на весь день.

Необходимо учитывать, что даже самое сбалансированное, здоровое и правильное питание для похудения не может в полной мере обеспечить организм витаминами и минералами. Ограничение калорийности делает это невозможным, поэтому рекомендуется дополнительно употреблять витаминный комплекс. Лучше выбрать какой-нибудь универсальный комплекс, а не ограничиваться специальными витаминами для худеющих.

Фруктовые диеты для похудения

В случае если кислотность желудка соответствует норме, яблочный день является отличной разгрузкой. Можно съесть неограниченное количество яблок. Так ваш организм не только отдохнет, но также и восполнит запас калия, железа и прочих полезных микроэлементов, которые присутствуют в составе фрукта.

Рис или гречка

Для такого разгрузочного дня необходимо отварить или (если это гречка) замочить на ночь определенное количество крупы. В дополнение можно использовать свежую тертую или приготовленную на пару морковь.

Точный объем риса или гречки не устанавливается (нужно выбирать лишь один вид крупы на день). Съесть большое количество однотипной пищи у вас не получится, но голод вы вполне сможете утолить.

Кефир

Кефир, как и любой кисломолочный продукт, является полезным для организма и, в отличие от цельного молока, пищевую аллергию (или же расстройство пищеварения) он вызывает реже. Именно поэтому кефир является приемлемым для большего количества людей. Его можно выпить примерно литр или полтора в течение дня, дополнив при желании небольшой горстью домашних сухариков.

Каждый их предложенных разгрузочных дней может быть дополнен негазированной минеральной водой. Разгрузочные дни рекомендуется устраивать не чаще одного или двух раз в неделю.

Применяя указанные советы на практике, можно наладить обмен веществ и в результате сбросить несколько лишних килограммов, а также улучшить состояние кожи и общее самочувствие. Помните о том, что крайне важно следить за собственным здоровьем и выбирать качественные продукты.

Список продуктов для правильного питания и похудения в домашних условиях

Достоинством правильного питания для похудения для женщин является то, что можно кушать практически все. Запрещенные продукты приведены ниже.

Иногда бывает сложно получать нужную норму белка из еды, тогда вы можете прибегнуть к протеиновым коктейлям.

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Список продуктов для правильного питания и похудения в домашних условиях

Перед тем как составить правильное питание, нужно знать, что полностью исключить из рациона:

  • чипсы;
  • жирные торты и пирожные с кремом;
  • фаст фуд;
  • колбасные изделия;
  • соленые орехи;
  • алкогольные напитки;
  • шоколад;
  • белый хлеб;
  • сладкие мюсли с добавками;
  • макароны из белой пшеницы с сыром;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • копчения и т.д.

Иным словом, перед тем как перейти на правильное питание, нужно учесть, что придется отказаться от продуктов, в которых много сахара, жира и быстрых углеводов.

Вся правда о перекусе

Нам необходимо отказаться от мысли, что перекус – главным образом печенье или сладости. Перекусить можно яблоком или сухофруктами, а не только куском шоколадного пирога или крекером, запивая все это кофе с молоком или чаем с сахаром.

При правильном планировании перекус помогает Вам избегать упадка сил от голода, заполнять слишком длительные перерывы между приемами пищи и оказывает положительный эффект на общее состояние Вашего здоровья.

Обычно чем толще человек — тем больше вероятность того, что он кушает 1-2 раза в день, и совсем не перекусывает. На самом деле, если в течение дня Вы съедаете небольшие порции, Вы активизируете обмен веществ путем переваривания, обработки и сохранения энергии. Это поможет Вам сжигать до 90 дополнительных калорий в день, если Ваш дневной рацион составляет 1800 калорий.