Кремлевская диета меню на неделю — особенности применения

Данная система питания относится к самым популярным методам снижения веса. Сложно представить, сколько людей опробовали ее действие на себе – десятки, или даже сотни тысяч. И каждый из них считает этот способ самым лучшим и простым, когда целью является избавление от лишних килограммов в короткие сроки и без вреда для организма.

Когда суть понятна, этапы расписаны, а правила усвоены, можно приступать к изучению меню кремлевской диеты на неделю:

День недели Приём пищи Меню
Понедельник 1 Твердый сыр (100 грамм), два жареный яйца с ветчиной, кофе со сливками и без сахара
2 Салат из сельдерея, шампиньонов, пекинской капусты и огурцов, заправить оливковым маслом, вареная говядина
3 Жменя грецких орехов
4 Вареная куриная грудка, салат из помидора и огурца
Вторник 1 Порция зерненого творога (150 грамм), два яйца всмятку, чай без сахара
2 Борщ с большим количеством говядины и жирной сметаной, салат из белокочанной капусты, листового салата и огурцов, заправить растительным маслом
3 Сырная тарелка (250 грамм)
4 Жареное филе курицы, цветная капуста и брокколи, стакан молока
Среда 1 6 кусочков ветчины, баклажаны тушеные с кабачками, чай
2 Суп на основе плавленых сырков, вареное яйцо, овощной салат с растительным маслом
3 Горсть оливок
4 Запечённая белая рыбка, два помидора, листья салата
Четверг 1 2 сардельки, огурец, омлет из двух яиц, кофе
2 Салат из сладкого перца, пекинской капусты и шампиньонов, заправить оливковым маслом, суп с фрикадельками из говяжьего фарша, две куриных отбивных
3 8 ломтиков сыра, одно вареное яйцо
4 Тушеная свинина с капустой и морковью
Пятница 1 Яичница из 3 яиц, одного помидора и 4 кусочков ветчины, 5 ломтиков сыра, кофе
2 Салат из моркови и пекинской капусты, овощной суп с кусочками курицы, отбивная из свинины со сладким перцем
3 Горсть лесных орехов
4 Бокал сухого вина (200 мл), 3 ломтика сыра, морепродукты, листья салата со сладким перцем и бальзамическим уксусом
Суббота 1 Омлет из двух яиц и помидора, две сосиски, ломтик сыра, кофе
2 Салат из свеклы, пекинской капусты и сельдерея, солянка с добавлением салями, говядины и свинины, 100 грамм жаренного филе курицы
3 Смесь орехов
4 Палтус на гриле, два помидора, листья салата
Воскресенье 1 4 сосиски, два яйца всмятку, салат из огурцов и свежей зелени
2 Щи на основе свинины, стейк из говядины, салат из капусты и огурцов
3 Две жмени арахиса
4 Бокал сухого вина, три вида сыра, салями, кабачки и сладкий перец на гриле, жареная свинина.

Это полная таблица готовых блюд для кремлевской диеты. Она рассчитана, исходя из суточного количества потребляемых углеводов. Ингредиенты можно менять, но только с соблюдением всех правил.

При этой методике допустимы все способы термической обработки. Однако, даже в таком случае диетологи не советуют часто употреблять жареную пищу.

Таблица баллов кремлевской диеты

Продукты

Очки (усл. ед.)

ХЛЕБ

Пшеничный

50

Ржаной

34

Бородинский

40

Рижский

51

Лаваш армянский

56

Диабетический

38

Хлеб зерновой

43

Сдобные булочки

51

Бублики

58

Сушки

68

Соломка сладкая

69

Сухари сливочные

66

Лепешки ржаные

43

Мука пшеничная высший сорт

68

Мука пшеничная первый сорт

67

Мука ржаная сеяная

64

Мука кукурузная

70

Мука соевая

16

Крахмал картофельный

79

Крахмал кукурузный

85

Макароны

69

Лапша яичная

68

КРУПЫ

Гречневая

62

Гречневая (продел)

65

Манная

67

Овсяная

49

«Геркулес»

50

Перловая

66

Пшено

66

Ячневая

66

Рис

71

Горох лущеный

50

Фасоль

46

МЯСО, ПТИЦА

Говядина, телятина

Баранина, свинина

Гуси, утки

Кролик

Курица

Мясо в сухарях

5

Мясо под мучным соусом

6

Сердце

Печень говяжья

Печень куриная

1,5

Бифштекс

Сардельки говяжьи

1,5

Сардельки свиные

2

Сосиски молочные

1,5

Колбасы

Колбаса «Докторская»

1,5

Корейка

Сало

Язык свиной, говяжий

Ножки свиные

Яйца в любом виде (штука)

0,5

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)

Рыба отварная

Рыба в сухарях

12

Рыба копченая

Крабы

2

Рыба в томате

6

Мидии

5

Устрицы

7

Кальмары

4

Омары

1

Креветки

Икра черная

Икра красная

Морская капуста

1

МОЛОКО

Молоко пастеризованное

4,7

Молоко топленое

4,7

Сливки

4

Сметана

3

Творог жирный

2,8

Творог нежирный

1,8

Творог диетический

1

Творожная масса сладкая

15

Сырки глазированные

32

Кефир, простокваша

3,2

Йогурт без сахара

3,5

Йогурт сладкий

8,5

Сыр разных сортов

0,5 — 2

Масло сливочное

1,3

Маргарин

1

Майонез столовый

2,6

Масло растительное

ОВОЩИ

Арбуз

9

Баклажаны

5

Бобы

8

Брюква

7

Горошек зеленый

12

Дыня

9

Капуста цветная

5

Капуста белокочанная

5

Капуста кольраби

8

Капуста краснокочанная

5

Фасоль стручковая

3

Морковь

7

Тыква

4

Кабачок

4

Дайкон (китайский редис)

1

Помидоры

4

Перец зеленый сладкий

5

Перец красный сладкий

5

Огурец свежий

3

Лук-порей

6,5

Лук репчатый

9

Лук зеленый

3,5

Петрушка (зелень)

8

Петрушка (корень)

10,5

Редис

4

Редька

6,5

Репа

5

Салат листовой

2

Свекла

9

Сельдерей (корень)

6

Сельдерей (зелень)

2

Спаржа

3

Хрен

7,5

Черемша

6

Чеснок

5

Картофель

16

Шпинат

2

Щавель

3

ГРИБЫ

Белые

1

Белые сушеные

7,5

Грузди свежие

1

Лисички свежие

1,5

Маслята свежие

0,5

Опята свежие

0,5

Подберезовики

1,5

Подберезовики сушеные

14

Подосиновики свежие

1

Подосиновики сушеные

13

Рыжики

0,5

Сморчки

0,2

Сыроежки

1,5

Шампиньоны

0,1

СУПЫ (на 500 г)

Бульон куриный, мясной

Суп томатный

17

Суп овощной

16

Суп гороховый

20

Суп-гуляш

12

Суп грибной

15

Щи зеленые

12

КОНСЕРВЫ

Рыбные

Зеленый горошек

6,5

Фасоль

2,5

Кукуруза

14,5

Оливки

5

Томаты

4

Огурцы

3

Икра кабачковая

8,5

Икра баклажанная

5

Икра из свеклы

2

Салат с морской капустой

4

Перец, фаршированный овощами,

11

Томат-паста

19

СЛАДОСТИ

Сахар-песок, рафинад

99

Мед

75

Пастила

80

Халва

55

Торт бисквитный

50

Торт миндальный

45

Пирожное с кремом

62

Печенье сдобное

75

Пряники заварные

77

Вафли фруктовые

80

Вафли обычные

65

Мороженое фруктовое

25

Мороженое эскимо

20

Мороженое сливочное

22

Леденцы

70

Шоколад молочный

54

Шоколад горький

50

Шоколад с орехами

48

Конфеты шоколадные

51

Конфеты-помадка

83

Мармелад

76

Карамель с начинкой

92

Молоко сгущеное

56

Варенье яблочное

66

Варенье клубничное

71

Варенье малиновое

71

Джем

68

Джем диабетический

3

Повидло яблочное

65

Повидло диабетическое

9

ФРУКТЫ

Абрикос

9

Айва

8

Алыча

6,5

Ананас

11,5

Апельсин

8

Банан

21

Вишня

10

Гранат

11

Грейпфрут

6,5

Груша

9,5

Инжир

11

Киви

10

Кизил

9

Лимон

3

Мандарин

8

Персик

9,5

Нектарин

13

Рябина

8,5

Рябина черноплодная

11

Слива

9,5

Финики

68

Хурма

13

Черешня

10,5

Яблоки

9,5

Изюм

66

Курага

55

Чернослив

58

Груша сушеная

49

Яблоки сушеные

45

Урюк

53

ЯГОДЫ

Брусника

8

Виноград

15

Голубика

7

Ежевика

4,5

Клубника

6,5

Клюква

4

Крыжовник

9

Малина

8

Морошка

6

Облепиха

5

Смородина белая

8

Смородина красная

7,5

Смородина черная

7,5

Черника

8

Шиповник свежий

10

Шиповник сушеный

21,5

ОРЕХИ

Грецкие

12

Кедровые

10

Арахис

15

Фундук

15

Миндаль

11

Фисташки

15

Кешью

25

Кокос

20

Семена кунжута

20

Тыквенные семечки

12

Подсолнечные семечки

18

НАПИТКИ

Минеральная вода

Чай, кофе без сахара

Сок яблочный

7,5

Сок апельсиновый

12

Сок виноградный

14

Сок томатный

3,5

Сок грейпфрутовый

8

Сок мандариновый

9

Сок гранатовый

14

Сок сливовый

16

Сок сливовый с мякотью

11

Сок вишневый

11,5

Сок абрикосовый

14

Сок морковный

6

Компот абрикосовый

21

Компот из винограда

19

Компот вишневый

24

Компот грушевый

18

Компот яблочный

19

Компот на ксилите

6

АЛКОГОЛЬ

Вино красное сухое

1

Вино белое сухое

1

Пиво 250 г

12

Ликер 60 г

18

Виски

Водка

Коньяк, бренди

Ром

Текила

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Корица (1 ч. ложка)

0,5

Перец чили молотый (1 ч. ложка)

0,5

Уксус (1 ст. ложка)

2,3

Уксус яблочный (1 ст. ложка)

1

Уксус винный белый (1 ст. ложка)

1,5

Уксус винный красный (1 ст. ложка)

Горчица (1 ст. ложка)

0,5

Клюквенный соус (1 ст. ложка)

6,5

Каперсы (1 ст. ложка)

0,4

Корень имбиря (1 ст. ложка)

0,8

Хрен (1 ст. ложка)

0,4

Кетчуп (1 ст. ложка)

4

Соевый соус (1 ст. ложка)

1

Соус барбекю (1 ст. ложка)

1,8

Соус кисло-сладкий

 

(1/4 стакана)

15

Томатный соус (1/4 стакана)

3,5

Соус тартар (1 ст. ложка)

0,5

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)

3

Пряные травы (1 ст. ложка)

0,1

Что представляет собой кремлевская диета?

Еще одно название – диета астронавтов. Является представителем группы белково-растительных систем питания, в связи с чем главная особенность – максимально возможное снижение количества потребляемых углеводов в рационе. Данный метод способствует избавлению от лишних килограммов за счет сжигания жиров. То есть организм берет энергию не из пищи, которая в желудке, а из своих запасов.

кремлевскую диету еще называют диетой космонавтов

Что представляет собой кремлевская диета?

Похудеть таким способом действительно очень просто и для этого не потребуется много времени. Этапы кремлевской диеты построены на употреблении продуктов с определенным количеством углеводов. Главное – не превышать суточную допустимую норму (40 баллов/грамм/у. е.).

Что же можно кушать при кремлевской диете?

В список разрешенных продуктов входят:

  • яйца;
  • рыба;
  • мясо;
  • сыр;
  • овощи с низким содержанием углеводов.

Также можно употреблять и другие продукты, главное — следить за баллами, которые являются условным обозначением содержания в продукте углеводов. Один такой балл означает один грамм углеводов в 100 г продукта.

Что же можно кушать при кремлевской диете?

Чтобы рационально распределить употребляемые продукты и составить правильное для кремлевской диеты расписание приемов пищи, нужно скачать таблицу с баллами для Кремлевской диеты.

Обратите внимание, что такие блюда как сосиски и колбаса и прочие подобные изделия лучше проигнорировать в виду того, что при их изготовлении комбинаты чаще всего используют соевую основу, которая явно не способствует похудению. Необходимо понимать, что содержание натурального мяса в таких продуктах сомнительно, поэтому пользы они явно не принесут.

Кремлевская диета позволяет употреблять все продукты с низким содержанием углеводов в неограниченном количестве. Однако это не означает, что Вам можно устроить обед из центнера мяса вприкуску с килограммом сыра. Во всем необходимо знать меру. Естественно, что снижение общей калорийности дневного рациона только поспособствует скорейшему похудению. Не стоит также забывать о вреде переедания на ночь, лучше вообще не кушать за четыре часа до сна.

Читайте также:  Диета похудения для ног бедер живота дома

Кремлевская диета: примерное меню на неделю

День первый:

  • завтрак: 2 вареных яйца, сыр (50г), жареные кабачки (100г), чай или кофе без сахара;
  • обед: жареная курица (150г), салат из свежих овощей, минеральная вода;
  • полдник: кедровые орехи (50г);
  • ужин: рыба в томатном соусе (200г), салат (100г), натуральный йогурт (100г).

День второй:

  • завтрак: яичница из 4 яиц с ветчиной, сыр (100г), чай или кофе без сахара;
  • обед: запеченное филе судака с грибами (150г), салат из морепродуктов с оливками (100г), чай без сахара;
  • полдник: яблоко;
  • ужин: вареная курица (200г), помидор, натуральный йогурт (200г).

День третий:

  • завтрак: сыр (100г), 1 вареное яйцо (2шт), помидор, кофе без сахара;
  • обед: щи из свежей капусты (200г), вареная индейка (100г), минеральная вода;
  • полдник: апельсин;
  • ужин: нежирное мясо на гриле (200г), квашеная капуста (100г), чай без сахара.

День четвертый:

  • завтрак: нежирный творог с зеленью (200г), чай без сахара;
  • обед: 2 вареные куриные грудки, салат из помидоров с оливками, чай без сахара;
  • полдник: орехи кешью (50г);
  • ужин: сыр (100г), вареная рыба (200г), салат (200г), натуральный йогурт (200г), чай без сахара.

День пятый:

  • завтрак: 2 яйца всмятку, зеленый горошек (50г), чай без сахара;
  • обед: любая рыба на пару (100г), овощной салат (помидоры, огурцы, зелень, 1ст.л. оливкового масла), кофе или чай;
  • полдник: сыр или обезжиренный творог (100г);
  • ужин: вареные кальмары (200г), салат (100г), натуральный йогурт (100г).

День шестой:

  • завтрак: 2 вареных яйца (4шт), кабачковая икра (100г), чай, кофе без сахара;
  • обед: вареная индейка (200г), салат из свежих овощей (200г), чай без сахара;
  • полдник: 1 грейпфрут;
  • ужин: вареное мясо (200г), помидор, натуральный йогурт (200г).

День седьмой:

  • завтрак: омлет из 2 яиц с сыром, жареные баклажаны (100г), кофе или чай без сахара;
  • обед: куриный суп (но без картофеля и вермишели) (250г), индейка на гриле (200г),салат из свежих овощей (100г);
  • полдник: 1 яблоко;
  • ужин: сыр (100г), шашлык (200г), овощной салат (помидоры, сладкий перец, чеснок, зелень) (100г), сухое красное вино (200мл).

Кремлевская диета, меню на неделю которой может различаться в угоду вашим вкусам, должна соблюдаться в течение нескольких месяцев, чтобы принести хорошо заметный результат. Помните, что каждый день вы можете потреблять не более 40 г углеводов. Узнать, сколько углеводов или белка содержат те или иные продукты, можно из нашей таблицы калорийности.

Меню кремлевской диеты

Меню Кремлевской диеты предполагает употребление таких продуктов как: мясо, рыба, грибы, творог, яйца, овощи, ягоды и это еще не полный список, который имеет практически нулевое значение у.е.

А вот любая выпечка, сахар, хлеб, крупы, фрукты и сухофрукты, компоты, этот уровень значительно превышают, поэтому их употребление не приветствуется.В

Для своей жизнедеятельности организм постоянно должен получать энергию, которую черпает из употребляемых нами продуктов. Основными источниками этой необходимой энергии, являются как раз продукты, содержащие большое количество углеводов.

Но поскольку, от углеводов на время этой диеты придется отказаться, то организм запускает свои внутренние резервы, и начинает расходовать накопившиеся внутри ресурсы, т.е. отложения. Чем быстрее организм будет расходовать лишние жировые отложения, тем быстрее можно достигнуть необходимых результатов похудения.

Меню кремлевской диеты для похудения на каждый день

Несмотря на то, что кремлевская относится к щадящим диетам, прежде чем садиться на нее, рекомендуется проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Вот примерное меню на 7 дней:

  1. Понедельник. Завтрак – несладкий кофе с 100 гр. плавленого сырка и одной отварной сосиской. Обед – запеченный окунь с овощным салатом, чай без сахара. Ужин – запеченная курица, апельсин, стакан обезжиренного кефира.
  2. Вторник. Завтрак – черный кофе с 200 гр. обезжиренного творога и вареное яйцо. Обед – жареная говядина, овощной салат, фруктовый сок. Ужин – кусок отварной рыбы, капустный салат.
  3. Среда. Завтрак – яичница с сыром, стакан чая. Обед – 200 гр. вареной курятины, салат из огурцов с помидорами, чай. Ужин – немного шашлыка и 2 томата.
  4. Четверг. Завтрак – вареная сосиска и капустный салат. Обед – грибной суп и немного утиного мяса. Ужин – яблоко и стакан кофе.
  5. Пятница. Завтрак – обезжиренный творог и стакан молока. Обед – кусок жареной говядины, огурцы с помидорами. Ужин – запеченный сазан с кабачками, фруктовый сок или чай.
  6. Суббота. Завтра – яичница с сосиской и стакан кофе. Обед – говяжья отбивная, любой фрукт. Ужин – запеченный кролик и овощной салат.
  7. Воскресенье. Завтрак – баклажанная икра с куском мяса. Обед – овощной салат, печеный окунь, бокал красного сухого вина. Ужин – стакан кефира и капустный салат.
Меню кремлевской диеты для похудения на каждый день

При составе меню очень важно сверяться с таблицей, в которой подробно описано, сколько балов содержится в каждом продукте.

Читайте также:  Вода для похудения — пить и похудеть
Продукты Баллы Продукты Баллы
Хлебобулочные изделия Каши
Пшеничный хлеб 50 Гречка 65
Ржаной хлеб 30 Пшеничная крупа 66
Лаваш 56 Фасоль (белая и красная) 46
Сладкие булочки 56 Манка 67
Картофельный крахмал 79 Овсянка 49
Пшеничная мука 67 Рис 71
Макаронные изделия 69
Молочные продукты Мясо, рыба и колбасные изделия
Молоко 5 Куриное яйцо 0,5
Творог обезжиренный 1.5 Куриная грудка, вареное мясо, печень
Сметана, майонез 4 Сосиски, сардельки, вареная колбаса, копченая колбаса 1,5
Сыр 2 Вареная рыба, креветки
Сливочное масло 1,5 Кальмары отварные 4
Кефир и биойогурт 3
Глазированный сырок 32
Овощи Фрукты
Кабачки, тыква, томаты, редиска 4 Яблоки, слива, киви, груша 10
Огурцы 3 Ананасы 11
Капуста, чеснок, перец (красный, желтый, зеленый) 5 Бананы 21
Свекла, репчатый лук 9 Черника, смородина, малина 8
Картошка 16 Арбуз, дыня 9
Петрушка, укроп, кинза 8 Апельсины, мандарины 7
Сладкое Напитки
Сахар 100 Чай, кофе (без сахара), коньяк, виски
Конфеты 51 Пиво 12
Темный и молочный шоколад 50 Красное сухое вино 1
Мармелад 76 Томатный сок 3,5
Печенье 75 компоты 12

Какие продукты можно есть?

Так что же можно на кремлевской диете? Эта программа похудения достаточно лояльна, поскольку разрешены практически все продукты. К примеру, сегодня можно побаловать себя шоколадом, но завтра придется отказаться от обеда или гарнира. К разрешенным продуктам относятся:

Какие продукты можно есть?
  • овощи: картофель, грибы, огурцы, редиска, кабачки, брокколи, цветная капуста;
  • мясо – любое;
  • рыба – любая;
  • сыр;
  • яйца;
  • зелень;
  • приправы;
  • масла – только растительные;
  • несладкие напитки: чай, кофе;
  • в ограниченных количествах разрешен алкоголь.

Какие продукты можно есть?

Разрешенные продукты на кремлевской диете

Их запрещенных продуктов выделяют:

Какие продукты можно есть?
  • сладкое;
  • мучное;
  • сахар и его заменители;
  • кисломолочные сладкие продукты;
  • белый хлеб;
  • каши;
  • макароны;
  • рис;
  • пиво;
  • сладкие фрукты.

Какие продукты можно есть?

Запрещенные продукты на кремлевской диете

Ужин должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна, подсчет баллов ведется после последней трапезы. Ежедневно необходимо выпивать до 3 литров чистой воды.

Какие продукты можно есть?

Заблуждения и ошибки

Наряду с положительными отзывами о кремлевской диете, существуют и отрицательные мнения. В негативных отзывах люди сообщают о неприятных последствиях диеты, например, появление тошноты. Другие пишут, что возникли проблемы с печенью и прочие последствия. Частично, это можно считать правдой. В чем тут проблема? Некоторые люди, зная о своих имеющихся болезнях, все равно «садятся» на подобные диеты, хотя им такой режим питания противопоказан.

Еще дин аспект: вы лишаете свой организм основного источника энергии, не едите хлеб, каши, крупяные блюда, сладких фруктов, картофеля, разных сладостей. Вы не даете организму углеводов, едите исключительно безуглеводные продукты, пьете безуглеводную воду. Организму нужно время перестроиться. Не надо его перегружать белковыми продуктами. Если впервые недели надо набрать 20 очков, а Вы решили снизить, и употребляете углеводов только на 10. Для организма это будет стрессом, на который он будет негативно реагировать. Если уж и хочется получить большего эффекта, снизьте потребление углеводов на пару очков, но не вдвое.

Заблуждения и ошибки

Нельзя полностью лишать организм углеводсодержащих продуктов. Если по схеме углеводов должно быть на 40 очков, значит, их должно быть именно столько.

Еще один негативный отзыв – «полностью придерживаюсь диеты, а вес не снижается». Причина, скорее всего, кроется в употреблении жирных продуктов, масла, копченостей, жирного творога. Необходимо пересмотреть меню и «разбавить» его овощами и рыбными блюдами.

Основные этапы кремлевской диеты

Первый этап кремлевского режима питания самый активный, и занимает 2 недели. В процессе этой фазы диеты, теряется самое большое количество лишних отложений, в результате чего, вес уменьшается на 10 кг.

В рационе желательно использовать продукты с нулевым, или чуть большим цифровым индексом условных единиц. Всего, это число не должно превышать 20 у.е. в сутки.

На втором этапе диеты, организм уже привык к новому режиму питания, и старается активно поддерживать его своей правильной работой

Можно вводить в рацион больше овощей, молочных продуктов, орехов, подсолнечных семечек, фруктов и ягод. А к индексу у.е., можно прибавить 5 единиц в сутки.

Если вынужденно пришлось прервать диету, то придется возвращаться к первому этапу.

Третий этап кремлевского похудения, рассчитан на 2 недели, и разрешает увеличить содержание углеводистой пищи на 10 единиц. Но если в первую неделю показатели веса пошли вверх, то нужно опять вернуться к предыдущему режиму питания.

Разрешается вводить овощи содержащие крахмал и клетчатку, бобовые, некоторые виды круп, больше фруктов и орехов.

Следующий этап диеты, это закрепление достигнутых результатов. Теперь, ваше тело приобрело нужные формы, и главная задача, уберечь эти результаты как можно дольше.

Если вес опять начал увеличиваться, то достаточно просто уменьшить в рационе продуктов содержащих углеводы.