Брусника при подагре: польза ягоды при заболевании

Улучшить качество жизни при болезни с нарушением пуринового обмена, со слабым выведением мочевой кислоты, можно с помощью лекарственных ягод. Клюква при подагре весьма полезна, но не в свежем виде, а в качестве отваров или приготовленных из нее лечебных смесей. Она эффективно помогает бороться с заболеванием и его симптомами.

Полезные свойства черники

Полезными для здоровья считаются не только свежие плоды растения. Для улучшения работы организма и борьбы с различными заболеваниями можно использовать сушеные ягоды, сок или листья черники. Широкую популярность в терапии растение приобрело благодаря своему составу. Черника содержит в себе:

  • белки;
  • углеводы;
  • органические кислоты;
  • пищевые волокна;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • кобальт;
  • витамины B1, B6, C, P;
  • дубильные и пектиновые вещества;
  • фитонциды и пр.

Черника в свежем виде или приготовленные из нее различные блюда (например, кисель), а также настои и отвары оказывают на организм противомикробное, сосудоукрепляющее и мочегонное действие. Плоды растения рекомендуется есть при:

  • подагре;
  • гастрите с пониженной кислотностью;
  • ревматизме;
  • мочекаменной болезни;
  • малокровии;
  • сахарном диабете;
  • нарушенном обмене веществ;
  • профилактике снижения качества зрения;
  • воспалительных процессах и пр.

Разрешенные продукты

Отлично подщелачивают организм овощи. Следует разнообразить свой рацион капустой белокочанной, морковью, кабачками, помидорами, огурцами, картофелями. До сих пор возникают споры об употребление при подагре баклажан. Некоторые диетологи категорически запрещают есть блюда из них при подагре. Но большинство медиков настаивают на их употреблении, в том числе Певзнер. Это терапевт, один из организаторов Института питания в Москве. Именно им и была разработана диета №6 при подагре. Также в перечень разрешенных продуктов включены:

  • практически все ягоды за исключением малины, клюквы, винограда. Особенно полезны красная, черная и белая смородина, крыжовник, голубика;

  • фрукты кисло-сладких сортов с высоким содержанием клетчатки. Диетологи советуют между приемами пищи перекусывать яблоком, грушей, апельсином, парой слив или абрикосов;

  • макаронные изделия из муки грубого помола;

  • крупяные каши — гречневая, пшенная, кукурузная, овсяная, пшеничная;

  • мясо постных сортов — индейка, цыплята, кролик, ягнятина, телятина;

  • морская и речная отварная рыба (без бульона!);

  • яйца, но не более штуки ежедневно;

  • хлеб цельнозерновой и белый в подсушенном виде;

  • любые кисломолочные продукты с низким содержанием жира — творог, несоленые сыры, варенец, ряженка, кефир, айран.

Для больных подагрой список сладостей весьма скуден. Состоит он преимущественно из натурального мармелада, яблочной или другой фруктовой пастилы, зефира. Можно слегка подслащивать медом или джемом каши, но только с разрешения врача.

Рецепты из клюквы при подагре

Клюквенный морс

Чтобы его приготовить, нужно взять 150 г промытых под проточной водой ягод клюквы. Их протирают через мелкую терку, сито или разминают в кастрюльке. Образовавшуюся смесь процеживают. Жмых заливают 2,5 стакана воды и ставят на разогретую плиту. Затем медленно, помешивая смесь, добавляют 0,5 кг сахарного песка в клюквенный сок. Свежий морс можно пить через трубочку в течение дня.

Лечебные смеси

Для приготовления целебного средства понадобится 200 г очищенного от шелухи чеснока и 300 г лука. Овощи измельчаются. К полученной массе добавляют 500 г тщательно перемятой смеси клюквы. Все ингредиенты смешиваются и настаиваются в темном или затемненном месте в течение 1 суток. Получившийся настой соединяют с 1 кг меда. Готовую целебную смесь следует принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 15—20 минут до приема пищи.

Рецепты из клюквы при подагре

Клюквенный морс

Чтобы его приготовить, нужно взять 150 г промытых под проточной водой ягод клюквы. Их протирают через мелкую терку, сито или разминают в кастрюльке. Образовавшуюся смесь процеживают. Жмых заливают 2,5 стакана воды и ставят на разогретую плиту. Затем медленно, помешивая смесь, добавляют 0,5 кг сахарного песка в клюквенный сок. Свежий морс можно пить через трубочку в течение дня.

Читайте также:  Артро комб капсулы инструкция по применению

Лечебные смеси

При болезни употреблять свежие ягоды запрещеноп.

Для приготовления целебного средства понадобится 200 г очищенного от шелухи чеснока и 300 г лука. Овощи измельчаются. К полученной массе добавляют 500 г тщательно перемятой смеси клюквы. Все ингредиенты смешиваются и настаиваются в темном или затемненном месте в течение 1 суток. Получившийся настой соединяют с 1 кг меда. Готовую целебную смесь следует принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 15—20 минут до приема пищи.

Польза и вред применения брусники при подагре

Лесная брусника приносит несомненную пользу больным:

  1. Снимает боль и воспаление в суставах.
  2. Выводит лишнюю жидкость, устраняя отеки.
  3. Выводит из организма мочевую кислоту, предупреждая развитие острых приступов.
  4. Снижает повышенное артериальное давление (часто подагра протекает совместно с гипертонической болезнью).
  5. Улучает общее самочувствие.

Не рекомендуется употреблять бруснику в любом виде людям с пониженным артериальным давлением, гастритом с повышенной кислотностью. Таким пациентам от нее будет больше вреда, чем пользы. Кроме того, следует помнить о возможности развития аллергических реакций на плоды или листья растения. Точные сведения о пользе или вреде для каждого конкретного пациента можно получить лишь проконсультировавшись со специалистом и пройдя полноценное обследование.

Дополнительная информация о клюкве

Целебные свойства

Клюква славится множеством различных витаминов, макро- и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования человеческого организма. Благодаря сочетанию полезных веществ, клюквенные ягодки оказывают следующие эффекты:

  • укрепляют защитные силы;
  • предотвращают нагноение;
  • уничтожают патогенные микроорганизмы;
  • способствуют выведению шлаков и токсических веществ;
  • укрепляют стенки сосудов;
  • снижают количество «плохого» холестерина;
  • улучшают память;
  • приводят в норму метаболизм;
  • повышают устойчивость организма к стрессам.

Помимо перечисленных свойств, клюква улучшает работоспособность пищеварительных органов, почек, печени и мочевого пузыря. Эту ягодку включают в меню диетического питания, поедают в сушенном, перетертом и вяленом виде. На усмотрение лечащего врача и если отсутствуют противопоказания, рекомендуется употреблять клюкву при подагре.

Важно не злоупотреблять красными кислыми ягодами и кушать их в меру.

Несмотря на большую пользу клюквы, при неправильном применении она может отрицательно отразиться на здоровье человека. Ягода содержит кислоты, которые разрушают эмаль зубов, именно поэтому рекомендуется пить свежевыжатые клюквенные напитки через трубочку. Клюква может навредить больным с язвой желудка, патологиями печени и мочеполовой системы, а также при нарушенной деятельности почек и почечнокаменной болезни. Абсолютным противопоказанием к использованию выступает сверхчувствительность.

Клюква при подагре: можно или нет

Подагра представляет собою заболевания мочеполовой системы, при котором из организма не выводится мочевая кислота. Она накапливается в мочевом пузыре и является причиной его раздражения и дисфункций.

Для лечения болезни используют народные методы. Они заключаются в употреблении ягод, действие которых направлено на предотвращения накопления мочекислых солей в тканях и органах. Клюква при подагре используется для приготовления напитков, которые применяются для лечения заболевания.

Виды подагры

Существует два вида заболевания: первичная и вторичная. Первичная форма представляет собою заболевания, при котором возникают дисфункции мочеполовой системы. В результате возникают нарушения в работе всех внутренних органов и систем.

Вторичная форма является усложнением первичной подагры. Она характеризуется развитием почечной недостаточности, псориаза, миелолейкоза.

Лечение подагры заключается в применении традиционных методов лечения и нетрадиционной медицины. В качестве профилактики рекомендуется соблюдать правила здорового образа жизни:

  • правильное питание;
  • употребление достаточного количества жидкости;
  • занятия спортом;
  • прогулки на свежем воздухе;
  • отказ от вредных привычек.

Длительность и методы лечения зависят от формы и стадии развития болезни.

Польза клюквы

Целебные свойства клюквы используются для лечения многих заболеваний. В ней содержатся различные витамины, макро- и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма, физического и психологического здоровья.

Польза клюквы заключается в:

  • антибактериальных и антисептических свойствах;
  • укрепление иммунной системы;
  • выведение из организма шлаки и токсины;
  • укрепление сердечнососудистой системы;
  • выведения вредного холестерина;
  • активизирования трудоспособность;
  • нормализации психоэмоционального состояния;
  • улучшение память;
  • увеличение стрессоустойчивость организма;
  • нормализации обменных процессов;
  • улучшение работы пищеварительных органов, печени, почек, мочевого пузыря.
Читайте также:  Гиалиновый хрящ коленного сустава: строение, локализация

Клюкву можно включать в диетический рацион питания, употреблять в сушенном, вяленом, перетертом виде. При подагре рекомендуется пить морсы, компоты, отвары и напитки, приготовленные на основе клюквы.

Народные рецепты

При подагре пациенту необходимо употреблять большой объем жидкости. Целебными свойствами обладает клюквенный морс. Для его приготовления необходимо 150 г ягод перетереть через сито или размять в кастрюле. Процедить полученную массу.

Клюквенный жмых следует залить 2,5 стаканами, води и прокипятить на медленном огне. Затем к отвару нужно добавить 0,5 стакана сахара и сок клюквы. Готовый морс необходимо пить на протяжении дня через коктейльную трубочку так, как в ягоде содержатся вещества, которые способны повредить целостность зубной эмали.

Для лечения подагры можно применять средство, приготовленное на основе ягод клюквы. В состав лекарства входит 200 г чеснока, 300 г репчатого лука, 500 г клюквы, 1 кг меда. Чеснок и лук необходимо измельчить, затем добавить размятые ягоды.

Все компоненты необходимо тщательно перемешать и настаивать в темном помещении в закрытой емкости. Спустя сутки к препарату нужно добавить мед. Средство необходимо употреблять за четверть часа перед приемом пищи по чайной ложке три раза в день.

Перед применением народных рецептов необходимо проконсультироваться с доктором, который даст рекомендации с учетом стадии развития болезни и индивидуальных особенностей организма.

Вред клюквы

Неправильное применения ягод клюквы может стать причиной развития побочных эффектов и  усложнений. Клюква содержит химические вещества, которые в излишке могут вызывать сбои в работе внутренних органов.

В ягодах содержатся кислоты, которые разрушительно воздействуют на зубную эмаль. После употребления ягод, морса или лекарственных средств из клюквы необходимо провести ополаскивания ротовой полости теплой водою. Свежеприготовленные клюквенные напитки необходимо пить через трубочку.

Не рекомендуется употреблять ягоды на голодный желудок. Кислоты, которые в них содержаться вызывают раздражения стенок  и слизистой желудочно-кишечного тракта.

Противопоказаниями к употреблению клюквы являются:

  • заболевания печени;
  • дисфункции пищеварительной системы;
  • язвы и эрозии жкт;
  • каменная болезнь почек и почечная недостаточность;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • индивидуальная непереносимость.

Перед употреблением ягод необходимо обратится к доктору, который даст рекомендации с учетом назначения медикаментозного лечения.

Полезные рецепты

Лучше всего употреблять ягоды в свежем виде. Черешню необходимо ограничить 250 г в сутки, свежей вишни разрешается употреблять в два раза больше. В летнее время полезны компоты из вишни и черешни. Даже при термической обработке эти ягоды не теряют своих полезных свойств. Единственное ограничение касается сахара. В компот не нужно добавлять сахар, большую пользу принесет мед и немного лимонного сока.

Зимой можно ограничиться морожеными ягодами. Из замороженной черешни получаются отличные десерты и компот, вишню же можно употреблять практически в любом виде.

Вареники с вишней

Полезные рецепты

Вареники с вишней – вкусно и полезно

Вареники с вишней при подагре – одно из самых вкусных лекарств. Готовить их лучше самостоятельно. Тесто используется обычное, без каких-либо изменений в рецептуре, а вот начинку нужно делать из вишни без сахара, предварительно вынув косточки.

Варениками увлекаться не стоит, так как тесто не очень полезно для организма подагрика. Оптимальная частота употребления – два раза в неделю по 250-300 г. Вареники с вишней при подагре следует есть без сметаны или масла, но можно добавить в блюдо небольшое количество меда.

Вареники лучше оставить на зиму, так как из замороженной вишни их готовить удобнее. Летом лучше есть свежую ягоду, либо делать из нее соки.

Польза и вред

Основные действующие вещества:

  • Органические кислоты (30%): яблочная, лимонная и гиппуровая;
  • Полифенолы: катехины и другие фенольные кислоты, флавоноиды (танины, антоцианы и проантоцианидины);
  • Тритерпеноиды;
  • Витамин С, витамины B1, B2, B3 и бета-каротин (витамин А);
  • Полезные минералы, особенно калий, кальций, магний и фосфат.

Из-за содержания бензойной кислоты и слоя воска на плодах ягоды очень долговечны.

Ягода не только вкусная, но также предотвращает повторные инфекции мочевыделительного пузыря. Многие женщины используют экстракты красной клюквы и едят сухофрукты или пьют клюквенный настой для профилактики инфекционных болезней.

В аптеках продаются капсулы с экстрактом ягоды, которые можно принимать профилактически. Они содержат больше активных веществ, чем клюква. Ингредиенты препятствуют прикреплению микробов к слизистым.

Читайте также:  Анкилоз височно-нижнечелюстного сустава симптомы и лечение

Клюква, известная в Северной Германии, также богата антиоксидантами, минералами и витаминами. Благодаря высокому содержанию витамина С симптомы дефицита часто лечатся клюквой. Растение выращивается в больших масштабах в Северной Америке, где ягоды пользуются большой популярностью каждый год в День благодарения.

Клюква – давно используемое лекарственное растение. Исследования показывают, что сок или таблетки с концентрированным экстрактом эффективны против инфекций мочеточников. Однако не все исследования пришли к положительному выводу. Превентивный эффект у женщин с рецидивирующими инфекциями был четко продемонстрирован в двух исследованиях. В других исследованиях эффект был опровергнут.

Пациенты спрашивают: можно ли пить клюквенный морс при подагре. Нет корреляции между приемом клюквы и возникновением подагры (подагрических приступов). Пользу или существенный вред она не приносит. Есть ягоду можно как при подагре, так и при различных заболеваниях суставов. Она никак не влияет на течение заболеваний опорно-двигательного аппарата. Если имеются определенные сомнения, требуется обратиться к врачу, который поможет принять правильное решение в выборе пищевых продуктов при данном расстройстве.

Результаты исследований при других применениях – сердечно-сосудистые заболевания, гигиена ротовой полости, рак – должны рассматриваться с осторожностью. Исследования должны в будущем уточнить, как применять и дозировать вещества из клюквы, чтобы получить эффективные концентрации в крови или моче.

Плоды растения объединяют несколько положительных свойств для здоровья. В дополнение к богатству электролитов и витаминов, они имеют на сегодняшний день большое количество антиоксидантов среди всех фруктов. Особенностью клюквы являются их антибактериальные эффекты. Но они, очевидно, основаны не на антибиотическом эффекте, а на «адгезивной защите». Микробы прилипают к слизистой оболочке полости рта, мочевому пузырю и стенке кишечника. Часто они образуют пленки и покрытия с другими бактериями. Ингредиенты растения способствуют вымыванию микробов с секретами – слюной и мочой.

Липопротеиды низкой плотности – одна из причин развития атеросклероза

Лабораторные тесты показали, что изолированные продукты из растения уменьшают образование зубного налета и количество вредных бактерий в зубах. Клюквенные продукты также могут помочь в лечении периодонтита с точки зрения «противовоспалительного» средства.

Уже давно известно, что антиоксиданты могут ингибировать развитие рака. Также в этом отношении были проверены ингредиенты данного растения. В лаборатории эти вещества уменьшают частоту канцерогенеза. Растение замедляло рост раковых клеток и их метастатическую активность. Однако это только эксперименты в лабораторных условиях.

Спиртные напитки при подагре

Алкоголь можно принимать, но только в ограниченных количествах и в случае отсутствия обострения заболевания.

Так, водку можно пить в количестве до 50 мл в день, но не более 2-3 раз в неделю. Эта доза безопасна для организма. Вреда от нее не будет.

Но не стоит ее превышать, поскольку последствия подобного действия могут иметь негативные последствия:

Задумывались ли вы о том, что одна из причин проблем с суставами находится у вас в тарелке с едой? Факт заключается вот в чем: то, чем вы питаетесь, и есть одна из главных причин ваших проблем с суставами! При этом существуют специальные подборки рецептов для здоровых суставов. В бесплатной книге «17 рецептов вкусных и недорогих блюд для здоровья суставов», которую можно скачать, щелкнув по ссылке, описаны только те блюда, которые благоприятно повлияют на суставы. К тому же эти блюда вы легко сможете готовить ежедневно, так как они просты в приготовлении и не требуют использования дорогих продуктов. Кроме того, вы не будете часами стоять у плиты, но при этом будете питаться вкусно и полезно.

  • начнутся подагрические атаки,
  • резко повысится синтез пуринов,
  • ускорится процесс отложения солей и их кристаллизации,
  • снизится скорость растворения мочевой кислоты.

Аналогичное действие может оказать коньяк, ликер, красное вино и иные крепкие напитки, содержащие большое количество этилового спирта. Стоит заметить, что пиво, в том числе – безалкогольное, тоже может негативно повлиять на организм. Причем, сильнее, чем остальные спиртные напитки. Поэтому пить его при подагре запрещено.