Диета для суставов: питание при болях и заболеваниях

По статистике около 12 % жителей нашей страны страдают болями в суставах. Если не обращать на это внимания, то со временем развиваются такие болезни как артрит, артроз, ревматизм, боли усиливаются и возникают сопутствующие болезни: искривления и грыжа позвоночника, ограниченная подвижность суставов, боли при ходьбе.

Особенности питания во время заболеваний суставов

Когда заболевание суставов находится в стадии обострения, то первым моментом, на который следует обратить внимание, является употребление соли. Количество употребляемой соли следует сократить до минимума или вообще исключить. Именно соль нарушает обменные процессы в человеческом организме, в результате чего суставные хрящи начинают обызвествляться, теряя подвижность и эластичность. Соль можно с успехом заменить пряностями, тмином, чесноком.

При заболеваниях суставов необходимо четко понимать, какие продукты можно есть при болях, а какие приводят к их обострению. Правильное питание и соблюдение диеты может привести к облегчению течения заболеваний суставов или даже к полному избавлению от болей, то есть способно коренным образом изменить ситуацию с болезнью.

Чтобы суставы не болели

Заботиться о своих суставах необходимо еще в молодости, когда они ещё не болят и хрящи не разрушены. В частности, правильное, сбалансированное питание поможет сохранить здоровье суставов или облегчить боли, когда уже есть нарушения.

Обычно специальную диету врачи рекомендуют только при подагре. Это, как правило, ограничение продуктов с мочевой кислотой и пуринами. Когда же человек болен артритом или артрозом, то о правильном питании почему-то речь не заходит. И напрасно. С помощью правильно подобранного меню можно укрепить внутрисуставной хрящ и предотвратить преждевременный износ сустава.

Прежде всего надо включить в ежедневный рацион питания:

молочные продукты, богатые белком и кальцием. Белок нужен для обновления ткани внутрисуставного хряща. А кальций необходим для укрепления костей;

лук, чеснок, капуста и бобовые культуры – все эти продукты богаты серой. Сера защищает организм от раннего старения, уменьшает воспаление и выводит токсины.

Сера также активирует выработку коллагена, который укрепляет внутрисуставной хрящ. Сейчас сера входит в состав лекарств, которые назначают для лечения артроза.

Здоровым людям достаточно постоянно употреблять продукты, содержащие серу;

различные желе и холодец содержат холестерин, поэтому употреблять их нужно умеренно. Однако в них много желатина, который в организме перерабатывается в коллаген, совершенно необходимый для прочности внутрисуставного хряща.

Что вредно для суставов?

Значительное употребление пищи, особенно калорийной – основная проблема набора веса. Избыточный вес увеличивает нагрузку на суставы. Это ускоряет преждевременное развитие артроза. Нужно следить за калорийностью и жирностью блюд. Меньше есть мучную и сладкую пищу.

Ну и конечно же, для здоровья суставов необходимы регулярные занятия физкультурой.

1. В первую очередь, плавание. В воде укрепляются мышцы, удерживающие сустав, активируется кровоснабжение вокруг него. В воде человек не рискует повредить или перегрузить сустав.

2. Обычная или скандинавская ходьба, катание на велосипеде усиливают кровоснабжение, укрепляют мышцы и улучшают питание.

Но физические нагрузки нужно применять в разумных пределах.

1. Бег и прыжки могут травмировать сустав, когда ноги резко ударяются о землю. Небольшие, но постоянные микротравмы ведут к развитию артроза.

2. Любые занятия, где нужно поднимать тяжести, приводят к перегрузке и травме суставов.

Помимо питания и физкультуры необходимо также соблюдать правильный режим дня.

1. Ложиться спать нужно в одно и тоже время, достаточно отдыхать. Во время сна мозг ищет всевозможные нарушение и даёт команду исправить их. Те люди, которые высыпаются, имеют больше шансов, что микротравмы суставов, приобретённые в течение суток, будут исправлены.

2. Надо во время рабочего дня устраивать короткие перерывы, независимо, физическая она или интеллектуальная. Работая за компьютером, нужно каждый час вставать на 5 минут. Нужно пройтись по коридору, размяться. Если, работая, человек много двигается, то ему полезно посидеть, расслабить натруженные мышцы.

Артроз невозможно вылечить. Если хрящ повреждён, его нельзя вырастить снова. Врач назначает хондропротекторы. Они нормализуют обменные процессы в хряще и подавляют ферменты, разрушающие его. Лечиться придётся 3-6 месяцев. курс лечения нужно повторять.

Для уменьшения суставной боли врачи назначают лекарства, плохо влияющие на слизистую желудка, особенно, при гастрите. Суставы часто болят при резких изменениях погоды, особенно, когда погода устанавливается сырая. Вот несколько народных рецептов, способных облегчить боли и улучшить состояние суставов.

1. Три кисти сирени белого цвета без листьев замочить в пол-литре кипятка, остудить и на 3 дня поставить в холодильник. Дальше жидкость процедить и употреблять по 1 глотку за полчаса перед едой. Пить придётся полтора месяца, но боли проходят уже через месяц.

Читайте также:  Как вовремя определить симптомы и лечить нефропатию

2. В лечение артроза очень хорошо помогает употребление рыбьего жира. Как его употреблять написано на упаковке.

3. Обваренную кипятком свежую сосновую хвою нужно прикладывать на больные суставы.

4. Настой хрена поможет уменьшить отёки суставов. Овощ нужно натереть на тёрке. Взять 1 щепотку и растворить в 2 стаканах кипятка. Дальше настаивать 2 часа и применять в качестве компресса.

5. Для лечения ревматизма и подагры следует к больным местам прикладывать варёную репу.

Но лучше всего начать заботиться о своих суставах до того, как они начнут болеть.

Заключение

Универсальной диеты для суставов и связок не существует. Но умеренность в еде в сочетании с гимнастикой и соблюдением изложенных рекомендаций поможет сохранить суставы здоровыми надолго!

В период лечения заболевания и при наступлении ремиссии питание должно оставаться щадящим, но достаточно разнообразным. Однообразный рацион быстро вам надоест и только усугубит ситуацию.

В диете главное придерживаться основных правил питания: исключить полностью жареное, жирное, мучное, копченое и употреблять только правильные продукты, о которых мы рассказали в этой статье.

Отделение гинекологии в 67 клинической больнице Москвы Что нельзя есть при артрите и артрозе суставов Диета при артрозе коленных суставов: питание при гонартрозе 2 степени, что нельзя есть

Питание при артрите

Артрит – обобщающее название для различных болезней и поражений суставов. Для обеспечения  организма комплексом необходимых питательных веществ при артрите следует употреблять в пищу полезные продукты для суставов и связок, а именно продукты, содержащие следующие микроэлементы:

Питание при артрите
  • железо (нежирное красное мясо, яйца)
  • кальций (молочные продукты – творог, молоко, сыры)
  • фосфор (рыба, морепродукты)
  • магний (зеленые овощи, сухофрукты, фрукты, ягоды)
  • мукополисахариды (хрящи, сухожилия, желатин, морская капуста)
Питание при артрите

Зная о том, какие продукты полезны для суставов и связок, следует грамотно составлять свое меню, по возможности избегая либо полностью исключая из рациона продукты, плохо влияющие на состояние суставов. К таким продуктам относятся:

Питание при артрите
  • жирное мясо и копчености
  • маринады
  • бобовые
  • картофель
  • шоколад
  • крупы и зерновые
  • кофе, алкоголь
Питание при артрите

Сократив употребление таких продуктов, вы сократите риск серьезного заболевания суставов, а, если таковое имеется, поможете организму в борьбе с ним. сто боли в суставах связаны с отложением молочнокислых солей, что как раз и вызывает неправильное питание. Поэтому, изменив рацион, можно избавиться от этого недуга и свести риск заболевания к минимуму. В борьбе с заболеваниями суставов помогут продукты полезные при артрите. К таким продуктам относятся: овощи (капуста брокколи, сельдерей, морковь), огородная зелень, фрукты (особенно бананы как отличный источник калия и клетчатки), имбирь, хрящи животных и рыб.

Питание при артрите

К наиболее частым заболеваниям суставов относится ревматоидный артрит – это заболевание соединительной ткани с преимущественным поражением мелких суставов. При лечении данного заболевания помимо приема лекарственных препаратов, требуется также соблюдать план лечебного питания. В такое питание входят и полезные продукты при артрите. Наиболее полезные продукты при ревматоидном артрите – это продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами Омега-3. К таким относятся лососевые, сельдь, скумбрия, треска и палтус. Также страдающим ревматоидным артритом полезно употреблять рыбий жир. Рыбу можно употреблять и в консервированном виде, однако в ней содержание жирных кислот Омега-3 ниже.

Лечебная диета в данном случае это питание при ревматоидном артрите, какие продукты полезны при этом заболевании следует учесть в первую очередь. Один из главных компонентов рациона – молоко. Оно обеспечит организм достаточным количеством кальция. Допускается включение в рацион изделий из цельнозерновой муки. А также важны источники белка – яйца, некоторые крупы, соевые бобы. В рационе должны присутствовать витамины D и C, рекомендуется дополнительно принимать кальций. Лечебная диета вовсе не подразумевает каких-то жестких ограничений, по сути достаточно лишь отказаться от вредных продуктов и употреблять полезную пищу. Ведь даже питаясь правильно, можно готовить разнообразные, вкусные блюда.

Болит колено — эффективные народные средства

Татьяна Картавцева — Май 12, 2017 Комментариев нет

Болит колено — эффективные народные средства. При болях в коленях и суставах применяем самые действенные и полезные народные средства.

Боли в ногах, суставах, ступнях, пятках беспокоют многих, особенно в зрелом возрасте. Много разных народных рецептов есть в публикациях, но нужно применять самые надёжные и которые реально помогли и помогут.

Только от нас самих, нашего образа жизни, наших привычек и убеждений, зависит наше здоровье.

Составляю сборник народных рецептов лечения по публикациям и «Вестнику ЗОЖ» — по диагнозам, и по средствам народной медицины для себя. Такой сборник помогает быстро найти нужный народный рецепт лечения.

Болит колено — что делать, лечение народными средствами в домашних условиях… 

Народные рецепты лечения самые нужные и полезные выбираю в публикациях Вестника ЗОЖ…

Лавровое масло для втирания в суставы

Лавровый лист мелко измельчить, чтобы вышла 1 столовая ложка с верхом измельчённого листа. Залить 1 стаканом оливкового масла, я заливаю нерафинированным подсолнечным.

Хорошо взболтать и настаивать 6 дней в тёмном месте, периодически 1 раз в день обязательно взбалтывать смесь. После чего процедить через марлечку в 4 слоя и отжать. Хранить в тёмной стеклянной таре (пузырёк).

Читайте также:  Мануальная терапия позвоночника

Смазывать и втирать досуха в больные суставы утром и вечером. Вот таким способом массируя и втирая лавровое масло, вылечила больные колени.

***

Смесь из камфары, спирта, горчицы, белок яйца

Приготовьте такую смесь и перед сном протирать суставы:

  • 50 грамм камфары,
  • 100 грамм спирта,
  • 50 грамм горчицы,
  • 100 грамм сырого яичного белка

Нужно сначала в спирте разбавить камфару, затем добавить горчицу. Белок взбивают отдельно и добавляют последним, перемешивая. Этой смесью протирать перед сном суставы.

***

Цветы одуванчика настоять на тройном одеколоне

Соберите весной 130 цветков одуванчика, залейте пузырьком тройного одеколона, плотно закройте, поставьте на 40 дней в темное место. Жидкостью смазывайте больные места. Проверено – помогает.

***

Цветы картофеля — настой для приёма внутрь

Во время цветения картофеля нарвать в сухую погоду цветы и посушить их в тени. Столовую ложку цветов залить кипятком 2 стаканами, З часа выдержать в термосе, процедить.

Принимать по половинке стакана за день за 30 мин до пищи 3 раза. Лечение продолжать 21 день.

***

Цветы картофеля настоять на тройном одеколне

Можно сухие цветки картофеля насыпать в бутылку и залить тройным одеколоном. Выдержать в темном месте 2-3 недели. Настойку втирать в воспаленные места при артрите, остеохондрозе, радикулите. Хорошо помогает она, если болят колени.

Если сильно болят колени — компресс 

Нужно взять 2 свежих куриных яйца и 2 столовых ложки 9%-ого уксуса, хорошо взбить. Намочить тряпочку в этой смеси и положить компресс на проблемные места. Сверху обвязать красной шерстяной тряпочкой. Процедуры делать 10-12 дней подряд.

***

Боли в ногах — вены, сосуды…

Заболели ноги, у меня проблемы с венами, присутствуют сеточки, отёки, тяжесть…

Стала искать причину заболевания своих вен и нашла свою причину — запоры, которые способствуют зашлакованности венозной крови, что приводит к венозному заболеванию ног.

Обратила внимание на передачу «Семейный доктор», где А.Е. Алексеев даёт рекомендации, а именно узнала о полезности травы — солянка холмовая, которая мне и помогла в смеси с листьями чёрной смородины.

Кроме этого принимала:

  • индометацин — противовоспалительное средство
  • детролекс — венотонизирующее средство
  • троксевазин — венотонизирующая гель, снимает боль и отёки
  • аспирин — для разжижения крови, чтобы избежать образование тромбов

таким образом сняла боли в ногах и продолжаю лечить и ухаживать за своими венами.

Артроз коленного сустава вылечила смесью сока лопуха, мёда и водки, после курса лечения стала ходить нормально. Врачи настаивали делать операцию.

  • Случается зачастую так, что крутит ноги, болят суставы, особенно в зрелом возрасте, сопровождаются болью, припухлостью, иногда беспокоят судороги.
  • Боли в суставах, в коленях могут предупреждать о более серьёзной болезни в организме, поэтому нужно посетить врача и уточнить диагноз и лечение.
  • Деформирующий спондилез грудного отдела позвоночника…
  • Настойка из корней лопуха излечивает за месяц грыжи позвоночника.
  • ***

Буду рада Вашему комментарию. Подпишитесь на новости блога и узнайте их первыми.

  1. С Уважением.  Татьяна Картавцева
  2. ***
  3. ***
  4. О чём рассказывает блог:
  • Наше Здоровье
  • Моё садоводство
  • Вкусно и быстро
  • Моё хобби
  • Как я создала сайт

***

При появлении болевых ощущений

В диете должны превалировать овощи

Питание при болях в суставах предполагает ограничение употребления животных жиров. Из мню нужно полностью исключить колбасы и копчености. Яйца допускаются. Оптимальное количество — 3 штуки/7 дней.

При суставных болях необходимо отказаться от:

При появлении болевых ощущений
  • цитрусовых;
  • бутербродов;
  • кофе;
  • крепкого чая;
  • фаст-фуда.

В свое меню необходимо включить продукты, способствующие выведению из организма «вредного» холестерола. Такая диета купирует риск отложения солей. Список полезных продуктов представлен в табличке.

Продукт Суточная дозировка (граммы)
Укроп 1/2 пучка.
Петрушка 1/2 пучка.
Морковка 200-300 грамм.
Сельдерей 150-200 грамм.
Белый рис 200 грамм.
Зеленые сладкие яблоки 200-250 грамм.

Профилактика заболеваний суставов

Кости формируют каркас тела человека, а суставы обеспечивают его подвижность. Позаботьтесь о своем организме заблаговременно, не допускайте до возникновения проблем с опорно-двигательным аппаратом. Профилактика – основа здоровья.

Как укрепить подвижные соединения скелета и не лишить себя свободного движения в пространстве?

Рассмотрим, что полезно для суставной ткани:

  1. Закаливание. Регулярные обливания холодной водой повышают сопротивляемость организма инфекциям, тренируют сосуды, что благоприятно влияет на кровоснабжение суставных тканей.
  2. Здоровый образ жизни. Избавьте себя от лишних килограммов, откажитесь от вредных привычек. Для поддержания хрящей в хорошем состоянии сохраняйте подвижность и активность. Это обеспечит выработку смазки (синовиальной жидкости) в достаточном количестве.
Профилактика заболеваний суставов

Полезно регулярно давать нагрузку на суставы: освоить лечебную гимнастику, осуществлять длительные, полуторачасовые пешие прогулки, плавать.

Постоянно тренируйте мышцы, они служат своеобразной «страховкой для суставов». Откажитесь от тесной обуви, от которой болят ноги, перейдите на правильную ортопедическую.

  1. Рациональное питание. Для питания и укрепления хрящевой ткани рекомендуется употреблять продукты, богатые моно- и полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами (особенно А, Е, С), кальцием.

При появлении первых симптомов воспалительного процесса в суставной ткани (покраснении, жжении, отеке, хрусте, боли) срочно обратитесь к врачу (травматологу) для постановки диагноза и назначения лечения заболевания. На первых стадиях артрит и артроз лучше поддаются медицинской терапии, чем в запущенной форме.

Читайте также:  Лечение остеохондроза шейно плечевого сустава

Самая лучшая мазь для суставов колена: какую выбрать от боли в коленных суставах

Боль в коленях — это ужасное чувство, которое не дает вести полноценную жизнь. Естественно, с ней нужно бороться. Для этого используются не только оральные медикаментозные средства, но и мази. Они способствуют восстановлению хрящевой ткани, возобновлению нормальной подвижности. Однако необходимо рассмотреть, какими бывают мази, как их правильно использовать.

Почему появляется боль в колене?

Прежде чем лечить боль в коленном суставе, необходимо рассмотреть причины ее появления. От этого зависит, какой тип крема или мази подойдет лучше всего. Итак, существуют такие причины появления болевых ощущений:

  • Гонартроз. Он характеризуется разрушением хрящевой ткани коленного сустава.
  • Бурсит. Воспаление синовиальной сумки сочленения.
  • Ревматоидный артрит. Это общее воспалительное заболевание суставов ног, а также рук.
  • Подагра. Она характеризуется накоплением солей мочевой кислоты преимущественно в суставах ног.
  • Повреждение менисков.
  • Травмы ног.
  • Киста или опухоль.
  • Чрезмерная нагрузка вследствие спортивной тренировки или большой массы тела.

Эти причины не являются единственными. Спровоцировать боль, отек, покраснение коленного сустава может любой сбой в работе организма. Однако прежде чем бежать в аптеку и покупать мазь, нужно обязательно установить точную причину развития патологического состояния. Поэтому придется обратиться к хирургу, травматологу, ортопеду и ревматологу.

Разновидности используемых мазей

Все мази и гели для лечения коленных суставов ног можно классифицировать так:

  • Противовоспалительные. Благодаря им можно устранить саму возможность появления боли.
  • Согревающие. Они активизируют кровообращение и обмен веществ в пораженной области.
  • Хондропротекторы. Эти средства питают и восстанавливают хрящевую ткань.

Естественно, лечение патологии и восстановление подвижности коленного сустава производить необходимо. Но также нужно знать, какую мазь, крем или гель лучше использовать. Ведь неправильно подобранное средство просто не поможет. Лучше, если выбором препарата займется врач.

Особенности НПВС

Нестероидные противовоспалительные средства — это основа медикаментозного лечения патологий ног. Они способны существенно притормозить секрецию ферментов, вызывающих воспалительный процесс. То есть боль не появляется вообще. Кроме того, такие гели и мази уменьшают отек коленного сустава. После применения этих средств восстанавливается функция сгибания ног.

Наносить такие мази необходимо непосредственно вокруг той области, которая болит. Слой препарата не должен быть толстым. Использовать его лучше 1-2 раза в день. Но лечить представленными препаратами колено можно не более 2 недель. Если в пораженной области есть царапины или раны, то их следует избегать.

НПВС помогает уже через полчаса, а эффект длится не менее 5 часов. Но если выбранный крем не помог избавиться от болей за 7 дней, то следует обратиться к доктору.

Вообще, НПВС хорошо переносятся организмом, однако, эти изделия не стоит использовать во время беременности и лактации, а также при серьезном нарушении работы почек и печени, наличии аллергии на ацетилсалициловую кислоту.

Среди этих препаратов можно выделить группы средств на основе:

  1. Мази Диклофенака: «Диклофенак-акри», «Ортофен».
  2. Нимесулида: «Найз».
  3. Кетопрофена: «Артрозилен».
  4. Ибупрофена: «Долгит». Представленные препараты убирают скованность коленного сустава, способствуют восстановлению функции сгибания.
  5. Индометацина.
  6. «Быструмгель». Его назначают при сильных воспалительных процессах в области коленного сочленения. Особенностью препарата является то, что для большего эффекта перед нанесением пораженную область следует хорошо помассировать.

Добавки и микроэлементы в диете

Для полноты картины, стоит добавить в рацион питания БАДы, витамины и микроэлементы. Все они жизненно необходимы для суставов и позвоночника.

Обязательно нужны будут хондропротекторы, это БАДы из структурных элементов хряща. Все эти добавки могут поступать вместе с пищей, и питание, таким образом, будет полноценным и насыщенным.

Назначение хондропротекторов способно:

  • Серьезно улучшать подвижность сустава.
  • Уменьшать отечность.
  • Снижать болевые ощущения.
  • Постепенно восстанавливать структуру хряща.

В питание должен входить такой микроэлемент, как марганец. Без марганца восстановление структуры сустава и хрящей, в том числе и в позвоночнике, идет медленно. Кроме того, у пациентов в пожилом возрасте всегда наблюдается дефицит марганца.

Особенно хорошо принимать марганец в сочетании с хондропротекторами и аскорбиновой кислотой.

Среди витаминов особо отметим:

  • Витамин РР
  • Витамин Е.
  • Витамин С.
  • Метионин.
  • Омега-3.

Как укрепить суставы

Купировать повышение концентрации гиалуроновой кислоты в соединительной и хрящевой тканях могут помочь продукты, содержащие мукополисахариды.

Как укрепить суставы

Питание для укрепления суставов включает в себя:

  • морские водоросли;
  • рапаны;
  • кальмары;
  • рыбные хрящи, кости, связки;
  • хрящи животных и птиц.
Как укрепить суставы

Из этих продуктов готовят холодцы, студни, заливное. Поэтому не стоит выбрасывать «лишнее» при обрабатывании рыбы и мяса.

Обратите внимание! Большую пользу организму приносит уха из рыбных голов.

Как укрепить суставы

Для этого блюда лучше всего использовать лососину. На десерт рекомендуется готовить фруктовые и ягодные муссы и желе.

Рацион человека, входящего в группу риска, обязательно должен включать в себя соки. Их употребление поможет свести риск развития опасных суставных заболеваний к минимуму. Список рекомендованных соков представлен в табличке.

Как укрепить суставы

Таблица 6. Лучшие соки:

Сок Показание
Калиновый Артриты, артрозы.
Березовый Полиартрит.
Грейпфрутовый Обладает противовоспалительным эффектом, способствует улучшению суставной эластичности.
Лимонный Радикулит, люмбаго.
Арбузный Способствует быстрому растворению и выведению солей.
Огуречный Купирует отложение солей.
Как укрепить суставы